Flaki wołowe z koncentratem pomidorowym

(0)

2 godz 28 min

Łatwy

Autorem przepisu jest oktawia6

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

1 kostka

Kostka mięsna WINIARY

trochę

Przyprawa w płynie MAGGI

1 kg

Flaki wołowe

Cebula

20 dag

Włoszczyzna

Liść laurowy

12 kulek

Ziele angielskie całe

2 kostek

WINIARY Rosół drobiowy

2 łyżek

Masło

2 łyżek

Koncentrat pomidorowy

3 łyżek

Majeranek

2 łyżek

Smalec

2 łyżek

Mąka pszenna pełnoziarnista

1 łyżeczka

Słodka papryka

trochę

Pieprz czarny

trochę

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

17.5 g

Wartość energetyczna

415.6 kcal

Tłuszcze

23.2 g

Białko

34.4 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Flaki wołowe z koncentratem pomidorowym to ciekawy i nowy sposób na podanie tradycyjnego dania. Pomidorowy posmak świetnie będzie się komponował z tradycyjnym smakiem flaczków, co razem stworzy niepowtarzalną ucztę. Rodzina będzie zaskoczona nowym wydaniem ich ulubionej zupy i na pewno poprosi o dokładkę! Smacznego!

Krok 1
5 min

Flaki dokładnie umyć zmieniając kilka razy wodę.
Krok 2
5 min

Włożyć do garnka, zalać wrzątkiem i gotować przez 5 minut.
Krok 3
15 min

Następnie odcedzić, przepłukać pod bieżącą wodą, zalać wrzącą wodą i gotować przez 15 minut.
Krok 4
3 min

Powtórnie odcedzić, przepłukać, włożyć do garnka, zalać wywarem z mięsa, dodać liście laurowe.
Krok 5
1 min

Wsypać ziarenka ziela angielskiego.
Krok 6
90 min

Dodać rozkruszoną kostkę Winiary. Gotować 1-1,5 godziny
Krok 7
5 min

Na rozgrzanym maśle zeszklić posiekaną cebulę.
Krok 8
1 min

Następnie wsypać włoszczyznę krojoną w paski.
Krok 9
2 min

Dodać koncentrat pomidorowy, podsmażyć.
Krok 10
2 min

Warzywa połączyć z flakami.
Krok 11
1 min

Dodać majeranek 15 minut przed końcem gotowania.
Krok 12
5 min

Smalec rozpuścić na patelni, dodać mąkę.
Krok 13
5 min

Zrobić rumianą zasmażkę. ostudzić.
Krok 14
1 min

Do zasmażki dodać mieloną paprykę.
Krok 15
2 min

Wymieszać z odrobiną zimnej wody.
Krok 16
5 min

Połączyć z zupą, zagotować. Doprawić do smaku.

Krok 1 z 16

Flaki dokładnie umyć zmieniając kilka razy wodę.

Krok 2 z 16

Włożyć do garnka, zalać wrzątkiem i gotować przez 5 minut.

Krok 3 z 16

Następnie odcedzić, przepłukać pod bieżącą wodą, zalać wrzącą wodą i gotować przez 15 minut.

Krok 4 z 16

Powtórnie odcedzić, przepłukać, włożyć do garnka, zalać wywarem z mięsa, dodać liście laurowe.

Krok 5 z 16

Wsypać ziarenka ziela angielskiego.

Krok 6 z 16

Dodać rozkruszoną kostkę Winiary. Gotować 1-1,5 godziny

Krok 7 z 16

Na rozgrzanym maśle zeszklić posiekaną cebulę.

Krok 8 z 16

Następnie wsypać włoszczyznę krojoną w paski.

Krok 9 z 16

Dodać koncentrat pomidorowy, podsmażyć.

Krok 10 z 16

Warzywa połączyć z flakami.

Krok 11 z 16

Dodać majeranek 15 minut przed końcem gotowania.

Krok 12 z 16

Smalec rozpuścić na patelni, dodać mąkę.

Krok 13 z 16

Zrobić rumianą zasmażkę. ostudzić.

Krok 14 z 16

Do zasmażki dodać mieloną paprykę.

Krok 15 z 16

Wymieszać z odrobiną zimnej wody.

Krok 16 z 16

Połączyć z zupą, zagotować. Doprawić do smaku.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Flaki wołowe z koncentratem pomidorowym

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 9

Krok 10

Krok 11

Krok 12

Krok 13

Krok 14

Krok 15

Krok 16

Krok 1 z 16

Krok 2 z 16

Krok 3 z 16

Krok 4 z 16

Krok 5 z 16

Krok 6 z 16

Krok 7 z 16

Krok 8 z 16

Krok 9 z 16

Krok 10 z 16

Krok 11 z 16

Krok 12 z 16

Krok 13 z 16

Krok 14 z 16

Krok 15 z 16

Krok 16 z 16

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Tradycyjne flaczki wołowe - flaki jak u mamy

Flaki wołowo-drobiowe

Przepis na flaki wołowe z papryką i majerankiem

Flaki z żołądków wieprzowych