2 godz 31 min
Łatwy
Filet z kurczaka z sosem maślanym
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
4
Filet z kurczaka
4
łyżek
Oliwa z oliwek
150
g
Masło
3
Żółtko
0.5
łyżeczka
Musztarda
1
łyżeczka
Sok z cytryny
trochę
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
0.91 g
Wartość energetyczna
666.13 kcal
Tłuszcze
53.42 g
Białko
44.61 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Filet z kurczaka z sosem maślanym to pomysł na delikatny drób oblany aksamitnym sosem o cytrynowej nucie, ale także o charakternym smaku musztardy. Filet z kurczaka w sosie maślanym idealnie smakuje w towarzystwie kładzionych klusek.
Przygotowanie
151 min
-
Krok 1
3 minFilety oprósz przyprawą ZIARENKA SMAKU i pieprzem, skrop oliwą. -
Krok 2
120 minUmieść na 2 godziny w lodówce. -
Krok 3
14 minSmaż na rozgrzanej patelni po 7 minut z każdej strony. -
Krok 4
3 minGotowe filety pokrój w ukośne plastry. -
Krok 5
5 minŻółtka ubij z musztardą i sokiem z cytryny na pianę. -
Krok 6
5 minRozpuść masło i połącz je delikatnie z pianą, dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU i pieprzem. -
Krok 7
1 minMięso podawaj z kluskami kładzionymi, polane sosem maślanym.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
