55min
Łatwy
Donuts - Oponki z ksylitolem i olejem kokosowym z bloga Kuchnia-SmakuPL
Składniki
15
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
4
szklanek
Mąka pszenna pełnoziarnista
2
opakowań
Drożdże suszone
2
Jajko
1.5
szklanek
Mleko
0.25
szklanka
Ksylitol (cukier brzozowy)
0.5
łyżeczka
Sól
0.5
kostka
Masło
2
kropli
Aromat rumowy
2
kropli
Aromat waniliowy
1
słoik
Olej kokosowy
trochę
Kolorowa posypka
trochę
Ksylitol (cukier brzozowy)
.
Wartości odżywcze
Białko
6.15 g
Węglowodany
30.68 g
Tłuszcze
9.03 g
Wartość energetyczna
211.95 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pączki oponki albo Donutsy jak kto woli z ksylitolem zamiast cukru i smażone w oleju kokosowym.
Przygotowanie
55 min
-
Krok 1
5 minZ 3 łyżki mąki, letniego mleka, cukru i drożdży przygotuj rozczyn. Poczekaj ok. 20 minut aż wyrośnie. Następnie, resztę składników połącz z gotowym rozczynem -
Krok 2
10 minZagnieć gładkie ciasto i rozwałkuj na około 1 cm grubości. Szklanką wytnij kółka, a kieliszkiem małe dziurki w środku -
Krok 3
20 minTak przygotowane pączki wstaw do piekarnika nagrzanego do 60 stopni na 20 minut do wyrośnięcia -
Krok 4
15 minW między czasie olej kokosowy przełóż do dużego garnka. Kiedy będzie już bardzo rozgrzany, delikatnie wkładaj do niego wyrośnięte pączki po 2-3 sztuki na raz. Smaż około 40 sekund z każdej strony -
Krok 5
5 minPo wystygnięciu udekoruj oponki lukrem z ksylitolu i posyp posypką
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0