Czekoladowy biszkopt z kremem budyniowym i polewą czekoladową

Name: Czekoladowy biszkopt z kremem budyniowym i polewą czekoladową
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6 porcji
Cuisine: Kuchnie świata
Ingredients: 4 Sztuki Jajka; 4 Łyżki Mąka pszenna; 4 Łyżki Mąka ziemniaczana; 1 Łyżeczka Proszek do pieczenia; 1 Szklanka Cukier; 3 Łyżki Kakao; 2 Łyżki Olej; 500 Mililitry Mleko; 120 Gram Budyń o smaku waniliowym bez cukru WINIARY; 200 Gram Masło; 80 Gram Czekolada; 30 Gram Masło

(9)

1 godz 10 min

Łatwy

Autorem przepisu jest katarzynagotuje

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

Jajko

4 łyżek

Mąka pszenna

4 łyżek

Mąka ziemniaczana

1 łyżeczka

Proszek do pieczenia

200 g

Cukier

3 łyżek

Kakao

2 łyżek

Oliwa z oliwek

500 ml

Mleko

120 g

Budyń o smaku waniliowym bez cukru WINIARY

200 g

Masło

80 g

Czekolada

30 g

Masło

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

68 g

Wartość energetyczna

512.5 kcal

Tłuszcze

17.7 g

Białko

10.1 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Czekoladowy biszkopt z kremem budyniowym i polewą czekoladową to doskonały pomysł na smakowity deser, który zawładnie sercem każdego, kogo tylko nim poczęstujesz. Mieszanka kremu budyniowego i polewy czekoladowej z pewnością przekona do siebie wszystkich łasuchów. Sprawdź nasz przepis na czekoladowy biszkopt z kremem budyniowym i polewą czekoladową!

Krok 1
15 min

Przygotuj płynną część na ciasto biszkoptowe: białka oddziel od żółtek, białka ubij na sztywno, dodając pod koniec ubijania cukier, następnie żółtka. Dodaj olej i zmiksuj.
Krok 2
25 min

Przygotuj sucha część na ciasto biszkoptowe: obie mąki, proszek do pieczenia i kakao przesiej i wmieszaj delikatnie do płynnej masy. Ciasto przełóż do wyłożonej papierem formy o wymiarach 20x20 cm. Piecz w 180 st. C przez 20-25 minut. (do tzw. suchego patyczka). Przestudzony biszkopt przetnij na dwa blaty.
Krok 3
15 min

Przygotuj krem: z 500 ml mleka odlej 1/2 szklanki i rozmieszaj w niej zawartośc torebek, resztę mleka zagotuj. Do gotującego się mleka wlej rozprowadzony proszek i ciągle mieszając, zagotuj. 200 g masła utrzyj, dodaj studzony budyń. Krem wyłóż na biszkopt, przykryj drugim biszkoptem.
Krok 4
15 min

Przygotuj polewę: 30 g masła i czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, gęstnięjącą polewą polej ciasto.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Ogólna ocena

4.7 out of 5

Wszystkich ocen: 7

Podziel się swoją opinią

Select a row to filter reviews by rating

77 All Stars

55 5 Stars

22 4 Stars

00 3 Stars

00 2 Stars

00 1 Stars

Opinie

Most useful first

Marek

Utrzeć masło z cukrem czy jednak samo żeby było kremem ? Generalnie przepis na 4 Gwiazdki. Polecam serdecznie

Anonim (niezweryfikowany) 10/27/2022-01:12 CEST

Czy ta opinia jest przydatna?

Reply by Expert 10/28/2022-02:20 CEST

Marek, w tym przepisie ubijamy masło bez cukru, ale jeśli chcesz, żeby krem był słodszy, możesz dodać cukier do masy budyniowej.

Viola

Proporcje raz w gramach, raz w łyżkach. Malo wiarygodne i niezachęcające.

Anonim (niezweryfikowany) 02/23/2021-08:57 CET

Czy ta opinia jest przydatna?

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

Czekoladowy biszkopt z kremem budyniowym i polewą czekoladową

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4