Ciasto z serkiem homogenizowanym

1 godz 10 min

Łatwy

Autorem przepisu jest JOLA3

Składniki

20 porcji

2 łyżeczek

Proszek do pieczenia

2 opakowań

Galaretka truskawkowy smak WINIARY

Jajko

1 szklanka

Mąka pszenna pełnoziarnista

1 szklanka

Cukier

0.5 szklanka

Mąka ziemniaczana

1 łyżeczka

Ocet

5 ml

Woda

Ciepłe lody

500 g

Serek homogenizowany waniliowy

500 ml

Śmietana 36%

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

5.46 g

Węglowodany

54.88 g

Tłuszcze

9.13 g

Wartość energetyczna

199.96 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

15 min

Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy cukier i żółtka. Później wodę wymieszaną z octem. Na samym końcu wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia oraz mąkę ziemniaczaną. Całość dokładnie mieszamy.

Krok 2

30 min

Ciasto wylewamy na blaszkę. Pieczemy 30 minut w 180 stopmiach.

Krok 3

5 min

Na upieczony biszkopt układamy ciepłe lody.

Krok 4

5 min

Galaretki rozpuszczamy w 1 szklance i ostudzamy.

Krok 5

5 min

Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno.

Krok 6

5 min

Ser mieszamy z tężejącą galaretką. Następnie wykładamy na ciepłe lody.

Krok 7

2 min

Na wierzch wykładamy ubitą śmietanę.

Krok 8

3 min

Wierzch ciasta dekorujemy startą czekoladą.

Krok 1 z 8

Krok 2 z 8

Ciasto wylewamy na blaszkę. Pieczemy 30 minut w 180 stopmiach.

Krok 3 z 8

Na upieczony biszkopt układamy ciepłe lody.

Krok 4 z 8

Galaretki rozpuszczamy w 1 szklance i ostudzamy.

Krok 5 z 8

Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno.

Krok 6 z 8

Ser mieszamy z tężejącą galaretką. Następnie wykładamy na ciepłe lody.

Krok 7 z 8

Na wierzch wykładamy ubitą śmietanę.

Krok 8 z 8

Wierzch ciasta dekorujemy startą czekoladą.

Przepyszny placek, który możesz podać na wiele okazji. Dla dorosłych jako dodatek do kawy z ekspresu a dla dzieci do kawy zbożowej :). Wyjątkowym pomysłem jest umieszczenie we wnętrzu ciasta puszystej pianki z tak zwanych ciepłych lodów. Wykonaj łatwe, a zarazem wyśmienite ciasto z serkiem homogenizowanym.