Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Ciasto z galaretką i dżemem

0
165 min
Łatwy

Składniki

-
30 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1 łyżeczka
6 
Jajko
0.75 szklanka
Mąka pszenna pełnoziarnista
0.75 szklanka
Mąka ziemniaczana
1 szklanka
Cukier
2 łyżek
Woda
400 ml
Śmietana 30%
410 g
Dżem wiśniowy
300 g
Maliny

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna
118.61 kcal
Węglowodany
17 g
Tłuszcze
4.84 g
Białko
2.48 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

165 min
Krok 1
15 min
Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywna pianę. Dalej ubijając, dodać stopniowo cukier. Następnie dodawać po jednym żółtku i dalej ucierać. W miseczce wymieszać obie mąki z proszkiem do pieczenia. Dodawać porcjami do masy jajecznej, delikatnie mieszając drewnianą łyżką. W międzyczasie dodawać do masy wodę.
Krok 2
30 min
Blaszkę o wymiarach około 36x26cm wyłożyć papierem do pieczenia. Gotowe ciasto przełożyć do blaszki i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec około 30 minut.
Krok 3
5 min
Po upieczeniu ciasto wystudzić i przekroić wzdłuż na pół.
Krok 4
5 min
Galaretkę wiśniową WINIARY rozpuścić w 1,5 szklanki gorącej wody.
Krok 5
30 min
Odstawić do wystygnięcia.
Krok 6
10 min
Śmietanę ubić przez około 2 minuty. Dodać zimną, tężejącą galaretkę i dżem wiśniowy. Dobrze zmiksować. Masę wyłożyć na jeden blat biszkoptu i przykryć drugim.
Krok 7
60 min
Wstawić do lodówki.
Krok 8
10 min
Galaretkę malinową WINIARY rozpuścić w 2 szklankach gorącej wody. Wystudzić. Na cieście ułożyć maliny i zalać tężejącą galaretką.
Ciasto z galaretką i dżemem

Krok 1 z 8

Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywna pianę. Dalej ubijając, dodać stopniowo cukier. Następnie dodawać po jednym żółtku i dalej ucierać. W miseczce wymieszać obie mąki z proszkiem do pieczenia. Dodawać porcjami do masy jajecznej, delikatnie mieszając drewnianą łyżką. W międzyczasie dodawać do masy wodę.

Ciasto z galaretką i dżemem

Krok 2 z 8

Blaszkę o wymiarach około 36x26cm wyłożyć papierem do pieczenia. Gotowe ciasto przełożyć do blaszki i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec około 30 minut.

Ciasto z galaretką i dżemem

Krok 3 z 8

Po upieczeniu ciasto wystudzić i przekroić wzdłuż na pół.

Ciasto z galaretką i dżemem

Krok 4 z 8

Galaretkę wiśniową WINIARY rozpuścić w 1,5 szklanki gorącej wody.

Ciasto z galaretką i dżemem

Krok 5 z 8

Odstawić do wystygnięcia.

Ciasto z galaretką i dżemem

Krok 6 z 8

Śmietanę ubić przez około 2 minuty. Dodać zimną, tężejącą galaretkę i dżem wiśniowy. Dobrze zmiksować. Masę wyłożyć na jeden blat biszkoptu i przykryć drugim.

Ciasto z galaretką i dżemem

Krok 7 z 8

Wstawić do lodówki.

Ciasto z galaretką i dżemem

Krok 8 z 8

Galaretkę malinową WINIARY rozpuścić w 2 szklankach gorącej wody. Wystudzić. Na cieście ułożyć maliny i zalać tężejącą galaretką.

Oto przepis na pyszne ciasto domowe z galaretką i dżemem. Miękki i puszysty środek ciasta na długi czas zostaje w pamięci, a wierzch w postaci galaretki wiśniowej WINIARY to ukoronowanie warte każdej włożone minuty. Całość to bardzo smaczny deser, o który domownicy będą toczyć zacięte boje. Smacznego!
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika