Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Ciasto Shrek – zielone ciasto z galaretką

0
75 min
Łatwy

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

3 
Jajko
60 g
Mąka tortowa
60 g
Mąka ziemniaczana
80 g
Cukier
0.5 łyżeczka
1 łyżka
Ocet
800 ml
Sok z kiwi
200 g
Masło
2 paczek
Galaretka Winiary o smaku agrestowym
500 ml
Śmietana 30%
300 g
Ciastka Delicje

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
118.55 g
Białko
12.64 g
Wartość energetyczna
1348.55 kcal
Tłuszcze
80.94 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

75 min
Krok 1
15 min
Najpierw zrób biszkopt - białka ubij na sztywną pianę, dodaj stopniowo cukier, a potem żółtka – jedno po drugim. W miseczce wymieszaj mąki z Proszkiem do pieczenia WINIARY. Połącz mokre i suche składniki delikatnie mieszając. Na koniec dodaj ocet.
Krok 2
15 min
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Formę (30x30) wysmaruj masłem i wysyp bułką tartą. Wyłóż ciasto i piecz przez ok. kwadrans albo dłużej, do suchego patyczka. Zostaw do ostygnięcia.
Krok 3
15 min
Zagotuj sok, dodaj stopniowo budynie. Gotuj ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje. Przestudź. W międzyczasie utrzyj masło i dodaj do niego przestudzony budyń. Masa powinna mieć lekko zielonkawy kolor.
Krok 4
5 min
Wyłóż masę na biszkopt, na niej poukładaj delicje albo ulubione ciastka. Ciasto wstaw do lodówki.
Krok 5
15 min
Teraz czas na piankę – zrób galaretkę według instrukcji na opakowaniu. Zostaw, aby ostygła, a w międzyczasie ubij śmietanę. Do ubitej śmietany dodaj stopniowo galaretkę w jeszcze płynnej postaci. Wyłóż na delicje.
Krok 6
10 min
Na zakończenie przygotuj drugą galaretkę według przepisu na opakowaniu, wylej zimną na ciasto i odstaw do stężenia.
Ciasto Shrek – zielone ciasto z galaretką

Krok 1 z 6

Składniki: Jajko, Mąka tortowa, Mąka ziemniaczana, Cukier, Proszek do pieczenia, Ocet

Najpierw zrób biszkopt - białka ubij na sztywną pianę, dodaj stopniowo cukier, a potem żółtka – jedno po drugim. W miseczce wymieszaj mąki z Proszkiem do pieczenia WINIARY. Połącz mokre i suche składniki delikatnie mieszając. Na koniec dodaj ocet.

Ciasto Shrek – zielone ciasto z galaretką

Krok 2 z 6

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Formę (30x30) wysmaruj masłem i wysyp bułką tartą. Wyłóż ciasto i piecz przez ok. kwadrans albo dłużej, do suchego patyczka. Zostaw do ostygnięcia.

Ciasto Shrek – zielone ciasto z galaretką

Krok 3 z 6

Składniki: Sok z kiwi, Budyń o smaku waniliowym z cukrem WINIARY, Masło

Zagotuj sok, dodaj stopniowo budynie. Gotuj ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje. Przestudź. W międzyczasie utrzyj masło i dodaj do niego przestudzony budyń. Masa powinna mieć lekko zielonkawy kolor.

Ciasto Shrek – zielone ciasto z galaretką

Krok 4 z 6

Wyłóż masę na biszkopt, na niej poukładaj delicje albo ulubione ciastka. Ciasto wstaw do lodówki.

Ciasto Shrek – zielone ciasto z galaretką

Krok 5 z 6

Składniki: Galaretka Winiary o smaku agrestowym, Śmietana 30%

Teraz czas na piankę – zrób galaretkę według instrukcji na opakowaniu. Zostaw, aby ostygła, a w międzyczasie ubij śmietanę. Do ubitej śmietany dodaj stopniowo galaretkę w jeszcze płynnej postaci. Wyłóż na delicje.

Ciasto Shrek – zielone ciasto z galaretką

Krok 6 z 6

Na zakończenie przygotuj drugą galaretkę według przepisu na opakowaniu, wylej zimną na ciasto i odstaw do stężenia.

Zielone ciasto inspirowane znaną zarówno dorosłym, jak i dzieciom postacią z popularnego filmu animowanego – Shrekiem! Podobnie jak on, nasze ciasto ma warstwy. Ciasto Shrek z zieloną masą budyniową i zieloną galaretką, przekładane warstwą pianki z galaretką agrestową z dodatkiem słodkiej śmietanki i delicjami, jest znakomitym poczęstunkiem zarówno na kinderbal, jak i podwieczorek czy dowolną okazję, kiedy na stole powinien zagościć słodki i efektowny deser. Do ciasta Shrek możesz wykorzystać ulubiony zielony sok, kupiony lub zrobiony domowym sposobem.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika