1 godz 12 min
Średni
Chlebek pomidorowy
Zakochane w zupach
zakochanewzupach.pl
Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich.
Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
szklanek
Mąka
1
szklanka
Posiekane orzechy włoskie
1
szklanka
Odparowana zupa pomidorowa
1
łyżeczka
6
łyżek
Miód
2
łyżek
Smalec
1
łyżeczka
Cynamon
0.5
łyżeczka
Gałka muszkatołowa
1
szczypta
Sól
0.5
szklanka
Rodzynki
.
Wartości odżywcze
Białko
12.19 g
Węglowodany
91.6 g
Tłuszcze
23.72 g
Wartość energetyczna
612.66 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Odparowaną zupę pomidorową wykorzystamy także do…pieczenia! Przepis na tajemnicze ciasto, nazywane właśnie Mistery Cake, pochodzi z lat 30. ubiegłego wieku. Kto jako pierwszy odgadł sekretny składnik ciasta, mógł liczyć na dokładkę. Pomysł narodził się w Stanach Zjednoczonych w trakcie Wielkie Depresji, kiedy składniki, takie jak masło i jajka były niezwykle trudne do zdobycia.Gospodynie domowe były więc zmuszone eksperymentować. Wymyśliły, aby do ciasta zamiast jajek i masła dodać szklankę gęstej zupy pomidorowej, dzięki której będzie ono odpowiednio wilgotne i aromatyczne. Uchylamy zatem rąbka tajemnicy.
Przygotowanie
72 min
-
Krok 1
3 minKeksówkę wykładamy papierem do pieczenia. -
Krok 2
5 minRozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. -
Krok 3
3 minMąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, cynamonem, gałką muszkatołową oraz szczyptą soli. -
Krok 4
4 minW osobnej misce miksujemy smalec z miodem, w trakcie miksowania dolewamy zupę pomidorową. -
Krok 5
5 minŁączymy mokre i suche składniki. Miksujemy krótko, do uzyskania jednolitej masy. -
Krok 6
2 minDodajemy orzechy, ew. rodzynki. -
Krok 7
50 minPieczemy przez ok. 40-50 minut – do suchego patyczka.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0