Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Babka ziemniaczana z boczkiem
Babka ziemniaczana z boczkiem
65 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
65 ze 100
Prawidłowy bilans
Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Przystawka
Dodaj do dania
Dodatek
Dodaj do dania
Deser
Dodaj do dania
Zobacz połączone przepisy
Smacznego!
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko
12.5g / 13%
Węglowodany
53.6g / 57%
Tłuszcze
12.6g / 29%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Babka ziemniaczana z boczkiem

+

Babka ziemniaczana z boczkiem

Wróć

Babka ziemniaczana z boczkiem

(0)
1 godz 2 min
Łatwy
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

3 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
750  g
Ziemniaki mączyste
60  g
Boczek wędzony lub inna wędlina (zero waste)
1 
Jajka
1  opakowanie
WINIARY Sos Grzybowy
1  łyżka
Mąka pszenna
0.33  szklanka
Bułka tarta
1 
Cebula duża
0.5  łyżeczka
Czosnek granulowany
trochę
Sól i pieprz do smaku
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
12.5 g
Węglowodany
53.57 g
Tłuszcze
12.57 g
Wartość energetyczna
393.92 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Babka ziemniaczana z boczkiem to proste i smaczne danie, które przygotujesz z łatwo dostępnych produktów. Wystarczy zaledwie kilka składników o gotowe. Tajemnicą udanej babki ziemniaczanej są oczywiście odpowiednie ziemniaki – najlepsze będą te mączyste, bo wtedy ciasto będzie zwarte i nie rozpadnie się podczas krojenia. Sprawdź nasz przepis na babkę ziemniaczaną z boczkiem, która posmakuje wszystkim fanom dobrego jedzenia.

Przygotowanie

62 min
  • Krok 1

    3 min
    Cebulę i boczek pokrój w kostkę i usmaż na patelni, aż cebula stanie się miękka, a z boczku częściowo wytopi się tłuszcz i mięso się przyrumieni.
  • Krok 2

    5 min
    Ziemniaki obierz i zetrzyj na drobnej tarce. Odciśnij z nadmiaru wody.
  • Krok 3

    5 min
    Do ziemniaków dodaj jajko, mąkę, cebulę oraz sól i pieprz i całość dokładanie wymieszaj. Jeśli masa będzie za luźna - dodaj bułkę tartą dla zagęszczenia.
  • Krok 4

    1 min
    Małą foremkę keksówkę nasmaruj tłuszczem i wysyp bułką tartą.
  • Krok 5

    45 min
    Masę ziemniaczaną przełóż do foremki. Całość wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz ok. 45-60 min.
  • Krok 6

    2 min
    W międzyczasie przygotuj Sos Grzybowy WINIARY wg instrukcji na opakowaniu.
  • Krok 7

    1 min
    Babkę podawaj z sosem. Idealnie smakują obsmażone na maśle, plastry babki (najlepiej po nocy w lodówce).
Babka ziemniaczana z boczkiem

Krok 1 z 7

Cebulę i boczek pokrój w kostkę i usmaż na patelni, aż cebula stanie się miękka, a z boczku częściowo wytopi się tłuszcz i mięso się przyrumieni.

Babka ziemniaczana z boczkiem

Krok 2 z 7

Ziemniaki obierz i zetrzyj na drobnej tarce. Odciśnij z nadmiaru wody.

Babka ziemniaczana z boczkiem

Krok 3 z 7

Do ziemniaków dodaj jajko, mąkę, cebulę oraz sól i pieprz i całość dokładanie wymieszaj. Jeśli masa będzie za luźna - dodaj bułkę tartą dla zagęszczenia.

Babka ziemniaczana z boczkiem

Krok 4 z 7

Małą foremkę keksówkę nasmaruj tłuszczem i wysyp bułką tartą.

Babka ziemniaczana z boczkiem

Krok 5 z 7

Masę ziemniaczaną przełóż do foremki. Całość wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz ok. 45-60 min.

Babka ziemniaczana z boczkiem

Krok 6 z 7

W międzyczasie przygotuj Sos Grzybowy WINIARY wg instrukcji na opakowaniu.

Babka ziemniaczana z boczkiem

Krok 7 z 7

Babkę podawaj z sosem. Idealnie smakują obsmażone na maśle, plastry babki (najlepiej po nocy w lodówce).

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Obiad
  • środek do polerowania kuchni

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Kuleczki ziemniaczane z serem żółtym

    Kuleczki ziemniaczane z serem żółtym

    47 min Średni
  • Wegetariański pasztet z soczewicy

    Wegetariański pasztet z soczewicy

    1 godz 37 min Łatwy
  • Zapiekanka mac'n cheese z kurczakiem i brokułami

    Zapiekanka mac'n cheese z kurczakiem i brokułami

    56 min Łatwy
  • Szybka babka ziemniaczana z cebulą i skwarkami

    Szybka babka ziemniaczana z cebulą i skwarkami

    1 godz 2 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu