55min
Łatwy
Babeczki z kaszy perłowej z pomidorowym kremem
Składniki
8
8 servings
ingredient_quantity
recipe ingredient
200
g
Kasza jęczmienna perłowa
100
g
Kiełbasa wieprzowa
250
g
Pieczarki
2
Cebula
2
Jajko
trochę
Pieprz czarny
trochę
Sól
trochę
Czosnek granulowany
trochę
Chili
3
łyżek
Natka pietruszki
trochę
Oliwa z oliwek
300
g
Serek kremowy
2
łyżek
Koncentrat pomidorowy
trochę
Bazylia świeża
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Białko
9.64 g
Węglowodany
25.96 g
Tłuszcze
18.69 g
Wartość energetyczna
303 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Babeczki z kaszy perłowej, z chilli, grzybami i kabanosem pod pomidorową chmurką
Przygotowanie
55 min
-
Krok 1
15 minKaszę perłową gotujemy w osolonej wodzie na sypko. -
Krok 2
10 minNa rozgrzanym oleju podsmażamy pokrojonego kabanosa. Następnie dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę i pieczarki. Smażymy na dużym ogniu do zarumienienia się. -
Krok 3
5 minKaszę mieszam z podsmażonymi warzywami i grzybami. Dodajemy jajka. Mieszamy. Przyprawiamy solą, pieprzem oraz ostrą papryką i czosnkiem. Mieszamy. -
Krok 4
2 minDodajemy posiekaną natkę pietruszki. Mieszamy wszystko do połączenia się składników. -
Krok 5
20 minMasę przekładam do foremek na muffiny i piekę w rozgrzanym piekarniku do 170 stopni przez 20 minut. -
Krok 6
1 minPrzygotowujemy krem: serek mieszamy z koncentratem pomidorowym oraz przyprawiamy solą, pieprzem i bazylią. -
Krok 7
2 minNa ostudzone babeczki wykładamy krem i oprószamy świeżą natką pietruszki
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0