Wiosenny tort sałatkowy

Oceń ten przepis!

4/5 4 4 5 1

Spodobał Ci się ten przepis!

  • Przygotowanie 1 godz. 30 min.

  • Porcje 10

4/5 4 4 5 1
  • Spodobał Ci się ten przepis!

składniki:

liczba porcji:

Sałatka jarzynowa

Spód

Dekoracja

Przygotowanie:

  1. Przygotuj sałatkę jarzynową: marchewkę i pietruszkę oczyść, umyj i ugotuj. Oddzielnie ugotuj obrane ziemniaki. Odsącz i ostudź. Ugotowane warzywa oraz jajka i ogórki kiszone pokrój w kostkę. Cebulę drobno posiekaj. Groszek odsącz z zalewy. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki z Majonezem Dekoracyjnym WINIARY. Dopraw solą i pieprzem.
  2. A teraz przygotuj tort: Z kromek pieczywa tostowego odkrój skórki. Pierwsze 4 kromki ułóż na talerzu tak, by tworzyły równy kwadrat. Na wierzchu ostrożnie połóż warstwę sałatki i wierzch posmaruj Majonezem Dekoracyjnym WINIARY.
  3. Na to połóż kolejne 4 kromki pieczywa bez skórki, warstwę sałatki i Majonez Dekoracyjnym WINIARY.
  4. Tak przygotowany tort posmaruj ze wszystkich stron równą warstwą Majonezu Dekoracyjnego WINIARY.
  5. Przygotuj warzywa do dekoracji: marchewkę i ogórek pokrój na wąskie paski przy pomocy obieraczki do warzyw. Rzodkiewkę pokrój w plasterki. Szparagi poprzekrawaj wzdłuż na połówki. Jeśli nie masz szparagów, możesz użyć zamiennie seler naciowy – umyj, obierz i przekrój w wzdłuż jego łodygi.
  6. Udekoruj tort po bokach połówkami szparagów i kiełkami.
  7. Na koniec posyp wierzch kolorowymi paskami marchewki, ogórka, kiełkami i rzeżuchą. Dodaj szczyptę pieprzu i sałatkowy tort jest gotowy.

Opis przepisu:

Trudno wyobrazić sobie Święta w polskim domu bez tradycyjnej sałatki jarzynowej. Zwykle podajemy ją w misce lub salaterce. Może tym razem warto wypróbować nowy, wyjątkowo efektowny sposób podania? Skorzystaj z naszej inspiracji i przygotuj wspaniały wiosenny tort sałatkowy. Udekorowany zielonymi listkami i świeżymi warzywami może stać się głównym bohaterem rodzinnego spotkania!

Komentarze:

Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?

Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?