Tarta z grzybami leśnymi

Przygotowanie:

1. Mąkę przesiej przez sitko.
2. Dodaj posiekane na drobne kawałki zimne masło oraz sól i wodę. Zagnieć szybko, aż uzyskasz jednolite ciasto.
3. Włóż do lodówki na 30 minut.
4. Po wyjęciu rozwałkuj ciasto na placek o grubości około 3 mm.
5. Nasmaruj formę masłem i wylep ją ciastem tak, by pokrywało cały spód i boki.
6. Zrób widelcem dziurki w spodzie.
7. Rozgrzej piekarnik do 200°C i piecz przez 20 minut.
8. Wyłóż na tartę grzyby, przygotowane wcześniej według przepisu Grzyby z patelni w sosie śmietanowym, posyp Przyprawą Ziarenka Smaku i wstaw do piekarnika jeszcze na 20 minut.
9. Przed podaniem posyp świeżym tymiankiem.