Porady i inspiracje
David Gaboriaud
Francuz, od kilku lat mieszkający w Polsce. Kucharz z zamiłowania. Pasjonat życia, kochający dobrą kuchnię i celebrowanie posiłków. Autor książki, programów i warsztatów kulinarnych. Na stronie winiary.pl bierze pod opiekę sekcję Porad i Inspiracji, dzieląc się swoimi najlepszymi pomysłami.
sprawdź porady DavidaPorady i inspiracje
Domowe wody smakowe
Aby uniknąć picia słodzonych napojów, możesz sam przygotować kilka różnych wariantów wód smakowych, które polubią również Twoje dzieci
dowiedz się więcej >
Jak zrobić marynatę mokrą?
Na mokro można marynować mięsa, warzywa, owoce oraz sery typu camembert, halloumi, feta itp.
dowiedz się więcej >
W jaki sposób zrobić marynatę suchą?
Sprawdź jak przygotować mieszankę ziół dla marynowania różnych potraw.
dowiedz się więcej >
Grillowane owoce
Ananas, arbuz, brzoskwinia, banan i gruszka - sprawdź jak je zgrillować
dowiedz się więcej >
Drugie życie czerstwych bułek – jak odświeżyć bułki?
Co zrobić z czerstwymi bułkami? Nie wyrzucać- przydadzą się w kuchni.
dowiedz się więcej >
Jak marynować mięso, by wydobyć z niego pełną kruchość?
Marynaty mają niepowtarzalny wpływ na smak mięsnych dań. Bazują one zazwyczaj na oliwie, occie, jogurcie lub winie z dodatkiem odpowiedniej kompozycji przypraw i ziół.
dowiedz się więcej >