Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Zupa krem z pieczonej dyni z boczkiem
Dodaj do CookBook

Zupa krem z pieczonej dyni z boczkiem

(0)
1 godz 4 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest David Gaboriaud
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 4 servings

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  kg
Dynia piżmowa
2  łyżek
Oliwa z oliwek
100  g
Boczek
1  łyżka
Szczypiorek
2  plastrów
Bagietka francuska
1  łyżka
Bulion drobiowy WINIARY
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
67.6 g
Wartość energetyczna
555.7 kcal
Tłuszcze
32.4 g
Białko
6.4 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kremowa zupa z dyni z boczkiem ma wyjątkowy smak, który nieodparcie kojarzy się z jesienią. To właśnie wtedy najlepiej przyrządzić to danie. Jego podstawę stanowi esencjonalny bulion i dynia, która po upieczeniu staje się miękka i można ją z łatwością kroić lub miksować. Twoja zupa krem z dyni stanie się jeszcze pyszniejsza, jeśli dodasz do niej garść chrupiących grzanek i tyle smażonego boczku, ile lubisz.

Przygotowanie

64 min
  • Krok 1

    30 min
    Dynię obierz, pokrój na kawałki, polej oliwą i piecz w 180°C do miękkości.
  • Krok 2

    5 min
    Łyżkę bulionu wymieszaj z 0,5 l wody i doprowadź do wrzenia.
  • Krok 3

    10 min
    Upieczoną dynię włóż do garnka, wlej na początku ok. 250 ml bulionu i zmiksuj ręcznym blenderem na gładki krem.
  • Krok 4

    3 min
    Jeśli zupa będzie za gęsta, dolewaj stopniowo więcej bulionu.
  • Krok 5

    10 min
    Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na suchej patelni na złoty kolor. Odsącz na ręczniku papierowym.
  • Krok 6

    5 min
    Na tej samej patelni podsmaż chleb na złoty kolor.
  • Krok 7

    1 min
    Zupę krem z dyni serwuj z boczkiem, grzankami i szczypiorkiem.
Zupa krem z pieczonej dyni z boczkiem

Krok 1 z 7

Dynię obierz, pokrój na kawałki, polej oliwą i piecz w 180°C do miękkości.

Zupa krem z pieczonej dyni z boczkiem

Krok 2 z 7

Łyżkę bulionu wymieszaj z 0,5 l wody i doprowadź do wrzenia.

Zupa krem z pieczonej dyni z boczkiem

Krok 3 z 7

Upieczoną dynię włóż do garnka, wlej na początku ok. 250 ml bulionu i zmiksuj ręcznym blenderem na gładki krem.

Zupa krem z pieczonej dyni z boczkiem

Krok 4 z 7

Jeśli zupa będzie za gęsta, dolewaj stopniowo więcej bulionu.

Zupa krem z pieczonej dyni z boczkiem

Krok 5 z 7

Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na suchej patelni na złoty kolor. Odsącz na ręczniku papierowym.

Zupa krem z pieczonej dyni z boczkiem

Krok 6 z 7

Na tej samej patelni podsmaż chleb na złoty kolor.

Zupa krem z pieczonej dyni z boczkiem

Krok 7 z 7

Zupę krem z dyni serwuj z boczkiem, grzankami i szczypiorkiem.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzeszków ziemnych
  • Niski poziom cukru
  • Niski poziom soli
  • Przystawka
  • Warzywa
  • Źródło błonnika
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Zupa krem z pora z klopsikami z jajek

    Zupa krem z pora z klopsikami z jajek

    1 godz 12 min Średni
  • Zupa porowa z ziemniakami

    Zupa porowa z ziemniakami

    36 min Łatwy
  • Zupa szczawiowa z jajkiem i kaszą jaglaną

    Zupa szczawiowa z jajkiem i kaszą jaglaną

    23 min Łatwy
  • Zupa węgierska

    Zupa węgierska

    55 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu