Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Zupa krem z pieczonej dyni z boczkiem

0
64 min
Łatwy

Składniki

-
4 4 servings
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

2 kg
Dynia piżmowa
2 łyżek
Oliwa z oliwek
100 g
Boczek
1 łyżka
Szczypiorek
2 plastrów
Bagietka francuska

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
67.64 g
Tłuszcze
32.45 g
Wartość energetyczna
555.7 kcal
Białko
6.35 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

64 min
Krok 1
30 min
Dynię obierz, pokrój na kawałki, polej oliwą i piecz w 180°C do miękkości.
Krok 2
5 min
Łyżkę bulionu wymieszaj z 0,5 l wody i doprowadź do wrzenia.
Krok 3
10 min
Upieczoną dynię włóż do garnka, wlej na początku ok. 250 ml bulionu i zmiksuj ręcznym blenderem na gładki krem.
Krok 4
3 min
Jeśli zupa będzie za gęsta, dolewaj stopniowo więcej bulionu.
Krok 5
10 min
Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na suchej patelni na złoty kolor. Odsącz na ręczniku papierowym.
Krok 6
5 min
Na tej samej patelni podsmaż chleb na złoty kolor.
Krok 7
1 min
Zupę krem z dyni serwuj z boczkiem, grzankami i szczypiorkiem.
Zupa krem z pieczonej dyni z boczkiem

Krok 1 z 7

Dynię obierz, pokrój na kawałki, polej oliwą i piecz w 180°C do miękkości.

Zupa krem z pieczonej dyni z boczkiem

Krok 2 z 7

Łyżkę bulionu wymieszaj z 0,5 l wody i doprowadź do wrzenia.

Zupa krem z pieczonej dyni z boczkiem

Krok 3 z 7

Upieczoną dynię włóż do garnka, wlej na początku ok. 250 ml bulionu i zmiksuj ręcznym blenderem na gładki krem.

Zupa krem z pieczonej dyni z boczkiem

Krok 4 z 7

Jeśli zupa będzie za gęsta, dolewaj stopniowo więcej bulionu.

Zupa krem z pieczonej dyni z boczkiem

Krok 5 z 7

Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na suchej patelni na złoty kolor. Odsącz na ręczniku papierowym.

Zupa krem z pieczonej dyni z boczkiem

Krok 6 z 7

Na tej samej patelni podsmaż chleb na złoty kolor.

Zupa krem z pieczonej dyni z boczkiem

Krok 7 z 7

Zupę krem z dyni serwuj z boczkiem, grzankami i szczypiorkiem.

Kremowa zupa z dyni z boczkiem ma wyjątkowy smak, który nieodparcie kojarzy się z jesienią. To właśnie wtedy najlepiej przyrządzić to danie. Jego podstawę stanowi esencjonalny bulion i dynia, która po upieczeniu staje się miękka i można ją z łatwością kroić lub miksować. Twoja zupa krem z dyni stanie się jeszcze pyszniejsza, jeśli dodasz do niej garść chrupiących grzanek i tyle smażonego boczku, ile lubisz.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika