Zupa grochowa inaczej

1 godz 3 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

3 porcje

1 opakowanie

WINIARY Zupa Grochowa Nasza Specjalność

100 g

Kiełbasa wieprzowa

200 g

Ziemniaki

Cebula

Papryka czerwona

2 płaskich łyżek

Olej

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

1 pęczek

Pietruszka

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

12.22 g

Węglowodany

14.9 g

Tłuszcze

16.72 g

Wartość energetyczna

306.76 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

10 min

Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę.

Krok 2

15 min

Zupę rozprowadź w 750 ml zimnej wody. Do zupy dodaj ziemniaki i gotuj 15 minut.

Krok 3

20 min

Cebulę i paprykę oczyść i pokrój w kostkę. Kiełbasę pokrój w plasterki. Podsmaż razem na oleju.

Krok 4

15 min

Przełóż warzywa i kiełbasę do zupy. Zagotuj. Dopraw solą i pieprzem.

Krok 5

3 min

Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki.

Krok 1 z 5

Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę.

Krok 2 z 5

Zupę rozprowadź w 750 ml zimnej wody. Do zupy dodaj ziemniaki i gotuj 15 minut.

Krok 3 z 5

Cebulę i paprykę oczyść i pokrój w kostkę. Kiełbasę pokrój w plasterki. Podsmaż razem na oleju.

Krok 4 z 5

Przełóż warzywa i kiełbasę do zupy. Zagotuj. Dopraw solą i pieprzem.

Krok 5 z 5

Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki.

Pachnąca, gęsta zupa grochowa inaczej - z ziemniakami oraz podsmażanymi plasterkami kiełbasy wyborowej, z papryką i cebulą, posypana pachnącą natką. Zamiast pokrojonego ziemniaka możesz dodać dwie-trzy łyżki ziemniaczanego puree - zupa będzie bardziej kremowa.