Zupa grochowa inaczej
63min
Łatwy
1 opakowanie
100 g
Kiełbasa wieprzowa
200 g
Ziemniaki
1
Cebula
1
Papryka czerwona
2 płaskich łyżek
Olej
1 trochę
Sól
1 trochę
Pieprz czarny
1 pęczek
Pietruszka
.
Wartości odżywcze
Białko
12.22 g
Węglowodany
14.9 g
Tłuszcze
16.72 g
Wartość energetyczna
306.76 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
63 min
Krok 1
10 min
Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę.
Krok 2
15 min
Zupę rozprowadź w 750 ml zimnej wody. Do zupy dodaj ziemniaki i gotuj 15 minut.
Krok 3
20 min
Cebulę i paprykę oczyść i pokrój w kostkę. Kiełbasę pokrój w plasterki. Podsmaż razem na oleju.
Krok 4
15 min
Przełóż warzywa i kiełbasę do zupy. Zagotuj. Dopraw solą i pieprzem.
Krok 5
3 min
Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki.
Pachnąca, gęsta zupa grochowa inaczej - z ziemniakami oraz podsmażanymi plasterkami kiełbasy wyborowej, z papryką i cebulą, posypana pachnącą natką. Zamiast pokrojonego ziemniaka możesz dodać dwie-trzy łyżki ziemniaczanego puree - zupa będzie bardziej kremowa.
Komentarze 0