Tajskie zielone curry z warzywami i kurczakiem

Tajskie zielone curry to rozgrzewające i aromatyczne danie dla wszystkich fanów orientalnej kuchni. To propozycja zarówno dla osób, które lubią bardzo pikantne dania, jak i tych, który wolą łagodne w smaku jedzenie – łatwo możesz wybrać swój ulubiony poziom ostrości. Jeśli wolisz bardzo ostre potrawy, podkręć smak curry, dodając do niego świeżą lub suszoną papryczkę chilli. Możesz też całkowicie z niej zrezygnować – wtedy otrzymasz curry o łagodnym smaku.

Zielone tajskie curry to też dobry sposób na wykorzystanie dowolnych warzyw. Pasują do niego np. brokuły, cukinia, papryka, marchewka, dynia. Z powodzeniem możesz też dodać inne, sezonowe warzywa, które akurat masz pod ręką. A jeśli nie masz świeżych warzyw – wykorzystaj mrożone, też będą smaczne, a całe danie – bardziej urozmaicone. Dzięki temu dopasujesz posiłek do swoich smaków oraz zadbasz, żeby nic się nie zmarnowało.

Tajskie zielone curry z warzywami delikatnie rozgrzewa od środka, jest więc idealne na jesienne czy zimowe wieczory. Ale równie dobra smakuje latem. To posiłek, który przygotujesz w zaledwie kilkanaście minut, gdy nie masz czasu na wielogodzinne gotowanie. Jeśli szukasz przepisu na smaczny, szybki i niebanalny obiad, zielone tajskie curry jest właśnie dla Ciebie! Zainspiruj się naszym pomysłem.