104 min
Łatwy
Zawijaski z bakłażana i kurczaka
1 paczka
1
Bakłażan
180 g
Filet z kurczaka
6 plastrów
Boczek wędzony
5 łyżek
Oliwa
1 łyżka
Cebula
2
Czosnek
1 trochę
Pieprz czarny
Adimo
.
Wartości odżywcze
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
104 min
Krok 1
5 min
Bakłażana przekrój na 6 poprzecznych pasków (brzegowe odłóż).
Krok 2
30 min
Plastry oprósz przyprawą ZIARENKA SMAKU i pozostaw na 0,5 godziny.
Krok 3
10 min
Wytrzyj plastry bakłażana papierowym ręcznikiem i obsmaż na suchej patelni, aby zmiękły.
Krok 4
5 min
Filet przekrój na 6 pasków, lekko rozbij.
Krok 5
3 min
Filety oprósz przyprawą ZIARENKA SMAKU i pieprzem.
Krok 6
5 min
Na plastrach bakłażana połóż plaster mięsa, zroluj, a następnie owiń plastrem boczku.
Krok 7
10 min
Obsmaż na oliwie.
Krok 8
2 min
Dodaj posiekane cebulę i czosnek.
Krok 9
15 min
Duś razem przez 15 minut
Krok 10
5 min
Zawartość Sosu dokładnie rozprowadź w 300 ml zimnej wody.
Krok 11
5 min
Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania.
Krok 12
5 min
Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, często mieszając.
Krok 13
3 min
Wymieszaj sos z zawijaskami.
Krok 14
1 min
Podawaj z grubym makaronem lub ryżem.
Zawijaski z bakłażana to pomysł na absolutnie niezwykłe danie - roladki z plastrów boczku i bakłażana nadziewamy kawałkami kurczaka, wcześniej obsmażonymi i duszonymi z cebulą i czosnkiem. Następnie obtaczamy je w aromatycznym Sosie pomidorowym Na Każdy Dzień WINIARY, dzięki czemu wydobywamy z nich głębię smaku. Zawijaski z bakłażana podawaj z ryżem lub makaronem, co sprawi, że potrawa będzie jeszcze bardziej pożywna!
Komentarze 0