79 min
Łatwy
Zapiekanka z kaszy jęczmiennej
2 kostek
1 szklanka
Kasza jęczmienna perłowa
200 g
Boczek wędzony
1
Cebula
100 g
Ser biały
4 łyżek
Śmietana 18%
100 g
Kiełbasa Śląska
1 trochę
Pieprz czarny
1 trochę
Masło
1 trochę
Bułka tarta
Adimo
.
Wartości odżywcze
Białko
17.86 g
Węglowodany
35 g
Tłuszcze
39.75 g
Wartość energetyczna
563.29 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
79 min
Krok 1
3 min
Kostki rozpuść w 1 l wrzącej wody. Zagotuj.
Krok 2
30 min
Do bulionu wsyp kaszę i gotuj około 0,5 godziny pod przykryciem.
Krok 3
10 min
Boczek pokrój w paseczki i stop na patelni. Cebulę obierz i posiekaj, dodaj do boczku, zrumień.
Krok 4
5 min
Kaszę wymieszaj z boczkiem, serem i śmietaną. Dopraw pieprzem.
Krok 5
5 min
Naczynie posmaruj masłem, posyp bułką tartą. Do naczynia włóż kaszę.
Krok 6
5 min
Kiełbasę pokrój w paseczki i posyp nią kaszę.
Krok 7
20 min
Naczynie wstaw do nagrzanego do 180°C piekarnika. Zapiekaj przez 20 minut.
Krok 8
1 min
Podawaj z surówką z kapusty.
Zapiekanka z kaszy jęczmiennej swój bogaty smak zawdzięcza Rosołowi drobiowemu WINIARY, podsmażonemu boczkowi wędzonemu z cebulą i smacznej kiełbasie śląskiej.
Wypróbuj nasz przepis na zapiekankę z kaszą jęczmienną i boczkiem, aby ożywić nieco swoje kuchenne perypetie i przyrządzić na obiad danie pożywne i pyszne.
Jeżeli chcesz uzyskać ciekawszy smak, możesz zrobić zapiekankę kaszy jęczmiennej, gryczanej i jaglanej.
Komentarze 0