Wiejska potrawka jarzynowa

Name: Wiejska potrawka jarzynowa
Prep time: PT7.00M
Cook time: PT43.00M
Total time: PT51.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnie świata
Ingredients: 5 Cebula; 3 łyżek Olej; 60 dag Pieczarki lub inne świeże grzyby; 2 Papryka czerwona (lub w innym kolorze); 10 Ziemniaki; 0.5 opakowanie Winiary Zupa Jarzynowa Nasza Specjalność; 4.5 łyżek Śmietana; 3 Kiełbasa wędzona; inna ulubiona lub trochę wędliny zalegającej w lodówce; 1 pęczek Koperek lub natka pietruszki

51min

Łatwy

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

6 porcji

Cebula

3 łyżek

Olej

60 dag

Pieczarki lub inne świeże grzyby

Papryka czerwona (lub w innym kolorze)

Ziemniaki

0.5 opakowanie

Winiary Zupa Jarzynowa Nasza Specjalność

4.5 łyżek

Śmietana

Kiełbasa wędzona, inna ulubiona lub trochę wędliny zalegającej w lodówce

1 pęczek

Koperek lub natka pietruszki

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

13.97 g

Węglowodany

43.85 g

Tłuszcze

24.52 g

Wartość energetyczna

449.43 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Step1

5 min

Cebulę obierz, pokrój w piórka i zeszklij na oleju.

Step2

5 min

Kiełbasę pokrój w plasterki i dodaj do cebuli. Smaż razem przez chwilę. Przerzuć do głębokiego garnka i wlej do niego 500 ml wody.

Step3

5 min

Pieczarki obierz i pokrój w plasterki, paprykę pokrój w kostkę.

Step4

5 min

Pieczarki i paprykę obsmaż na tej samej patelni co cebule z kiełbasą.

Step5

20 min

Dołóż je do garnka i gotuj wszystko razem przez 20 minut.

Step6

2 min

Dodaj ziemniaki obrane i pokrojone w ósemki i dolej wody – tyle, żeby warzywa były przykryte.

Step7

8 min

Kiedy ziemniaki będą miękkie, dodaj zawartość opakowania Zupa jarzynowa Nasza Specjalność WINIARY i śmietanę. Wymieszaj dokładnie, pozostaw na ogniu i od chwili zagotowania gotuj jeszcze 8 minut.

Step8

1 min

Przed podaniem posyp posiekanym koperkiem.

Step1 z 8

Cebulę obierz, pokrój w piórka i zeszklij na oleju.

Step2 z 8

Kiełbasę pokrój w plasterki i dodaj do cebuli. Smaż razem przez chwilę. Przerzuć do głębokiego garnka i wlej do niego 500 ml wody.

Step3 z 8

Pieczarki obierz i pokrój w plasterki, paprykę pokrój w kostkę.

Step4 z 8

Pieczarki i paprykę obsmaż na tej samej patelni co cebule z kiełbasą.

Step5 z 8

Dołóż je do garnka i gotuj wszystko razem przez 20 minut.

Step6 z 8

Dodaj ziemniaki obrane i pokrojone w ósemki i dolej wody – tyle, żeby warzywa były przykryte.

Step7 z 8

Step8 z 8

Przed podaniem posyp posiekanym koperkiem.

Przepis na potrawkę wiejską jest świetnym sposobem na szybki i sycący obiad. Przygotowujemy ją z warzyw (możesz użyć dowolnych, choć polecamy paprykę i pieczarki, możesz też dodać cukinię, marchewkę lub bakłażana), aromatycznej wędzonej kiełbasy i z dodatkiem Zupy jarzynowej Nasza Specjalność WINIARY. To danie dla miłośników konkretnych, polskich smaków, a także dla tych, którzy chcą w krótkim czasie przygotować smaczny obiad. Aby dopełnić smak potrawki wiejskiej z Zupą jarzynową Nasza Specjalność WINIARY całość dekorujemy śmietaną i posypujemy świeżym koperkiem.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

65 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

65 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek

Dodaj do dania

Deser

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

14g / 13%

Węglowodany

43.9g / 38%

Tłuszcze

24.5g / 48%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.