Udko w przyprawach z parowaru

Udka z kurczaka to smaczna propozycja na obiad. Jednak zwykle przepis na udka z kurczaka zakłada ich smażenie, przez co stają się ciężkostrawne i kaloryczne. Dla odmiany proponujemy dziś o wiele lżejszą wersję – udka z kurczaka na parze z parowaru. Wypróbuj nasz łatwy i szybki przepis na udko w przyprawach z parowaru.

Zacznij od dokładnego umycia i osuszenia udek. Przelej do miseczki 4 łyżki oliwy, dosyp słodką mieloną paprykę, sól czosnkową, majeranek, tymianek, pieprz oraz Sos Amerykański BBQ WINIARY. Wymieszaj dokładnie i taką marynatą natrzyj dokładnie każde z udek. Odstaw je do lodówki najlepiej na noc, jednak jeśli nie możesz czekać – niech będzie to przynajmniej godzina.

Po tym czasie przełóż mięso do parowaru. Gotuj udka na parze przez 35 minut. Prawda, że proste? A do tego szybkie, jeśli liczyć tylko czas potrzebny na przygotowania – wystarczy przygotować mieszankę ziół i przypraw, reszta w zasadzie dzieje się sama.

Z czym podać udko w przyprawach z parowaru? Najlepiej z bukietem warzyw przygotowanych w podobny sposób, to znaczy na parze. Możesz sporządzić taką mieszankę samodzielnie, ze świeżych warzyw, lub wykorzystać mrożoną mieszankę. Tak podane udko w przyprawach z parowaru będzie lekkim, pożywnym i zdrowym obiadem.