MyMenu IQ™
Zbilansuj swoje danie
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
Co to oznacza?
Prawidłowy bilans
Co to oznacza?
Now enjoy your meal!
Wstecz
Your Selection (1)
Wstecz
31 23.5g / 31%
57 96g / 57%
12 21.7g / 12%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)
Doskonały bilans (70 - 100)
Prawidłowy bilans (45 - 69)

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Nutritional Tips

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?

Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Tagliatelle z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami

(0)
30 min
Łatwy
Autorem przepisu jest WojtekKA

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Makaron
8 
Suszone pomidory
4  plastrów
Szynka parmeńska
200  ml
Śmietana 36%
1  ząbek
4  płaskich łyżek
Oliwa z oliwek
trochę
Bazylia świeża

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
96.09 g
Wartość energetyczna
687.28 kcal
Tłuszcze
23.54 g
Białko
21.78 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Każdy z nas kojarzy słoneczną Italię z różnymi rodzajami makaronów. Włosi rozpowszechnili bowiem kultowe przepisy ze swojej kuchni w dosłownie całej Europie. Makaron tagliatelle stał się znany także i w Polsce, a obecnie jest on dostępny w praktycznie każdym markecie! Są to szerokie i grube pasy, które po ugotowaniu wręcz rozpływają się w ustach. Z dodatkiem szynki parmeńskiej i suszonych pomidorów, możemy przenieść się w kulinarną podróż do najcenniejszych włoskich smaków. Tagliatelle z szynką parmeńska i suszonymi pomidorami to danie, które ze śmietanowym sosem zaskoczy nasz swoim łagodną, aksamitną konsystencją, a także głębokim, pełnym wyrazu smakiem. Włosi dobrze wiedzą, że dobry posiłek potrafi umilić cały dzień.


Tagliatelle z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami - danie na każdą okazję

Makaron tagliatelle z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami to danie, które jest na tyle wykwintne, że z powodzeniem możemy przygotować je na każdą okazję. Przepis w formie oryginalnej jest wyjątkowo prosty. Z pewnością nie poświęcimy na niego zbyt wiele czasu. Tagiatelle z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami to idealny pomysł na to, by w romantyczny sposób zaskoczyć drugą połówkę kolacją. To także sprawdzony pomysł na smakowity, rodzinny obiad czy późny podwieczorek. Jednym słowem, włoski specjał jest dobry na każdą okazję.


Czy tagliatelle z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami jest trudne w przygotowaniu?

Często się zdarza, że niektóre przepisy przerażają większość osób, które nie mają zbytniego doświadczenia w kuchni. Jednak makaron tagliatelle z szynką parmeńską i pomidorami to przepis, którego przygotowanie nie zajmie nam więcej, niż tylko kilka minut. Wystarczy ugotować makaron, posiekać pozostałe składniki i przygotować aromatyczny sos z gęstej śmietanki. Nie potrzeba nam tu wysublimowanych umiejętności kulinarnych - wystarczy odrobina chęci!


Jak serwować tagliatelle z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami?

Makaron tagliatelle z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami jest daniem kompletnym. Jeśli jednak chcemy zadbać o jego estetykę, wówczas możemy jego wierzch udekorować startym parmezanem i listkami świeżej bazylii. Pamiętajmy także o tym, by serwować makaron w głębszym talerzu i ułożyć go w charakterystyczny "kopiec". Dodatkowo, możemy podawać go w towarzystwie białego, musującego wina, które świetnie skomponuje się ze smakami, które już znalazły się na talerzu.

Przygotowanie

30 min
  • Krok 1

    1 min
    Makaron ugotuj al dente w dużej ilości posolonego wrzątku, odsącz.
  • Krok 2

    5 min
    Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż szynkę, dodaj przeciśnięty lub posiekany czosnek.
  • Krok 3

    5 min
    Pomidory pokrój na mniejsze kawałki, dodaj do szynki.
  • Krok 4

    5 min
    Na koniec wlej śmietanę, dopraw sos solą i pieprzem, wyłóż na makaron.
  • Krok 5

    1 min
    Podawaj udekorowany listkami bazylii.
Tagliatelle z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami

Krok 1 z 5

Makaron ugotuj al dente w dużej ilości posolonego wrzątku, odsącz.

Tagliatelle z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami

Krok 2 z 5

Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż szynkę, dodaj przeciśnięty lub posiekany czosnek.

Tagliatelle z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami

Krok 3 z 5

Pomidory pokrój na mniejsze kawałki, dodaj do szynki.

Tagliatelle z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami

Krok 4 z 5

Na koniec wlej śmietanę, dopraw sos solą i pieprzem, wyłóż na makaron.

Tagliatelle z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami

Krok 5 z 5

Podawaj udekorowany listkami bazylii.

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite