Śródziemnomorski garnek z wołowiną

(0)

2 godz 27 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Motorek70

Dodaj do CookBook

Składniki

3 porcje

1 opakowanie

WINIARY Pomysł na Spaghetti po Bolońsku

Cukinia

Papryka czerwona

Cebula

500 g

Udziec wołowy

2 płaskich łyżek

Oliwa z oliwek

100 g

Boczek

2 ząbków

Czosnek

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

14.3 g

Wartość energetyczna

635.9 kcal

Tłuszcze

45.1 g

Białko

38.1 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Na pożywny, mięsny obiad z makaronem doskonały jest śródziemnomorski garnek z wołowiną, boczkiem, cebulą, cukinią i kolorową papryką. Mięso podsmażamy z czosnkiem, dodajemy pokrojone warzywa i pyszny, pomidorowy sos WINIARY POMYSŁ NA... spaghetti po bolońsku. Kto lubi, może dorzucić nieco pokrojonych w plasterki czarnych oliwek. Podajemy z makaronem rurki, ugotowanym al dente. Porcje dania dekorujemy gałązkami świeżych ziół i cząstkami koktajlowych pomidorków.

Krok 1
5 min

Cukinię oczyść, umyj i pokrój w kostkę.
Krok 2
10 min

Papryki umyj, usuń gniazda nasienne oraz białe części i pokrój w kostkę. Cebulę obierz i pokrój w kostkę.
Krok 3
5 min

Udziec wołowy umyj, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w kostkę.
Krok 4
15 min

Rozgrzej w brytfannie olej. Bardzo dokładnie podsmaż na nim mięso z obu stron. Dodaj boczek w kostkach i cebulę i podsmaż. Obierz ząbki czosnku i wyciśnij przez praskę bezpośrednio na mięso.
Krok 5
5 min

Dodaj warzywa i podduś.
Krok 6
90 min

Dolej 300 ml wody. Rozrób POMYSŁ NA..., doprowadź do wrzenia i duś pod przykryciem przez około 90 minut.
Krok 7
15 min

Ugotuj makaron zgodnie z zaleceniami producenta.
Krok 8
2 min

Podawaj z makaronem rurki.

Krok 1 z 8

Cukinię oczyść, umyj i pokrój w kostkę.

Krok 2 z 8

Papryki umyj, usuń gniazda nasienne oraz białe części i pokrój w kostkę. Cebulę obierz i pokrój w kostkę.

Krok 3 z 8

Udziec wołowy umyj, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w kostkę.

Krok 4 z 8

Rozgrzej w brytfannie olej. Bardzo dokładnie podsmaż na nim mięso z obu stron. Dodaj boczek w kostkach i cebulę i podsmaż. Obierz ząbki czosnku i wyciśnij przez praskę bezpośrednio na mięso.

Krok 5 z 8

Dodaj warzywa i podduś.

Krok 6 z 8

Dolej 300 ml wody. Rozrób POMYSŁ NA..., doprowadź do wrzenia i duś pod przykryciem przez około 90 minut.

Krok 7 z 8

Ugotuj makaron zgodnie z zaleceniami producenta.

Krok 8 z 8

Podawaj z makaronem rurki.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Wartości odżywcze na jedną porcję dania

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nowy, zbilansowany posiłek

Śródziemnomorski garnek z wołowiną

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 1 z 8

Krok 2 z 8

Krok 3 z 8

Krok 4 z 8

Krok 5 z 8

Krok 6 z 8

Krok 7 z 8

Krok 8 z 8

01

02

03

04

05

06

07

08

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Polędwica wieprzowa w śródziemnomorskiej marynacie, nadziewana suszonymi pomidorami

Kofty śródziemnomorskie