2 godz 10 min
Łatwy
Śmietanowiec z owocami i galaretką
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
12
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
4
opakowań
750
g
Truskawki
50
g
Rodzynki
0.5
szklanka
Cukier
trochę
Aromat waniliowy
750
ml
Śmietana 18%
2
łyżek
Żelatyna Winiary
.
Wartości odżywcze
Białko
3.92 g
Węglowodany
22.49 g
Tłuszcze
11.19 g
Wartość energetyczna
198.75 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Jeśli chcemy zjeść pyszne domowe słodkości nie musimy przygotowywać misternych tortów, ciast czy ciasteczek. Ciekawą letnią propozycja jest śmietanowiec z owocami i galaretką. Do jego przygotowania prócz śmietany, potrzebujemy kolorowych galaretek i owoców o kontrastowej barwie. Galaretkę umieścimy zarówno na wierzchu naszego śmietanowca jak i wewnątrz niego. Dodając do niej sezonowe owoce – truskawki, maliny czy borówki stworzymy bardzo efektowny i smaczny deser.
Przygotowanie
130 min
-
Krok 1
10 minTrzy galaretki rozpuść w 1,5 l wrzątku, ostudź. -
Krok 2
30 minOdstaw do stężenia. -
Krok 3
5 minŻelatynę namocz w 3-4 łyżkach wody, możesz podgrzać, żeby się dokładnie rozpuściła. -
Krok 4
5 minRozpuszczoną żelatynę wymieszaj ze śmietaną, cukrem i aromatem waniliowym. -
Krok 5
10 minZastygnięte galaretki pokrój w kostkę, dodaj do lekko ścinającej się śmietany, wsyp rodzynki. -
Krok 6
30 minPrzełóż do tortownicy i wstaw do lodówki do zastygnięcia. -
Krok 7
10 minGdy całość zastygnie, udekoruj owocami i zalej ostatnią galaretką rozpuszczoną w 400 ml wrzątku. -
Krok 8
30 minPonownie wstaw do lodówki.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0