Śmietanowiec z owocami i galaretką

130 min

Łatwy

Składniki

12 porcji

4 paczek

Galaretka o smaku cytrynowym WINIARY

750 g

Truskawki

50 g

Rodzynki

0.5 szklanka

Cukier

1 trochę

Aromat waniliowy

750 ml

Śmietana 18%

2 łyżek

Żelatyna Winiary

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Białko

3.92 g

Węglowodany

22.49 g

Tłuszcze

11.19 g

Wartość energetyczna

198.75 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Trzy galaretki rozpuść w 1,5 l wrzątku, ostudź.

Krok 2

30 min

Odstaw do stężenia.

Krok 3

5 min

Żelatynę namocz w 3-4 łyżkach wody, możesz podgrzać, żeby się dokładnie rozpuściła.

Krok 4

5 min

Rozpuszczoną żelatynę wymieszaj ze śmietaną, cukrem i aromatem waniliowym.

Krok 5

10 min

Zastygnięte galaretki pokrój w kostkę, dodaj do lekko ścinającej się śmietany, wsyp rodzynki.

Krok 6

30 min

Przełóż do tortownicy i wstaw do lodówki do zastygnięcia.

Krok 7

10 min

Gdy całość zastygnie, udekoruj owocami i zalej ostatnią galaretką rozpuszczoną w 400 ml wrzątku.

Krok 8

30 min

Ponownie wstaw do lodówki.

Krok 1 z 8

Trzy galaretki rozpuść w 1,5 l wrzątku, ostudź.

Krok 2 z 8

Odstaw do stężenia.

Krok 3 z 8

Żelatynę namocz w 3-4 łyżkach wody, możesz podgrzać, żeby się dokładnie rozpuściła.

Krok 4 z 8

Rozpuszczoną żelatynę wymieszaj ze śmietaną, cukrem i aromatem waniliowym.

Krok 5 z 8

Zastygnięte galaretki pokrój w kostkę, dodaj do lekko ścinającej się śmietany, wsyp rodzynki.

Krok 6 z 8

Przełóż do tortownicy i wstaw do lodówki do zastygnięcia.

Krok 7 z 8

Gdy całość zastygnie, udekoruj owocami i zalej ostatnią galaretką rozpuszczoną w 400 ml wrzątku.

Krok 8 z 8

Ponownie wstaw do lodówki.

Jeśli chcemy zjeść pyszne domowe słodkości nie musimy przygotowywać misternych tortów, ciast czy ciasteczek. Ciekawą letnią propozycja jest śmietanowiec z owocami i galaretką. Do jego przygotowania prócz śmietany, potrzebujemy kolorowych galaretek i owoców o kontrastowej barwie. Galaretkę umieścimy zarówno na wierzchu naszego śmietanowca jak i wewnątrz niego. Dodając do niej sezonowe owoce – truskawki, maliny czy borówki stworzymy bardzo efektowny i smaczny deser.