Sałatka z cukinii

35min

Łatwy

Składniki

2 porcje

1 trochę

Przyprawa Jarzynka WINIARY

Cukinia

1 Płaska łyżka

Oliwa z oliwek

Suszone pomidory

1 trochę

Pieprz czarny

0.5 pęczek

Koperek

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

2.02 g

Węglowodany

5.98 g

Tłuszcze

5.51 g

Wartość energetyczna

74.61 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Cukinię myjemy, odcinamy końcówki i ścieramy na tarce o grubych oczkach (razem ze skóra).

Krok 2

5 min

Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy z pomidorów. Na rozgrzaną oliwę przekładamy cukinie, doprawiamy i dusimy pod przykryciem około 4 minut.

Krok 3

20 min

Pomidorki drobno kroimy i dodajemy do cukini, całość mieszamy i smażymy aż do wyparowania z patelni wody.

Krok 4

5 min

Dodajemy drobno posiekany koperek, doprawiamy jarzynką i pieprzem i mieszamy.

Krok 1 z 4

Cukinię myjemy, odcinamy końcówki i ścieramy na tarce o grubych oczkach (razem ze skóra).

Krok 2 z 4

Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy z pomidorów. Na rozgrzaną oliwę przekładamy cukinie, doprawiamy i dusimy pod przykryciem około 4 minut.

Krok 3 z 4

Pomidorki drobno kroimy i dodajemy do cukini, całość mieszamy i smażymy aż do wyparowania z patelni wody.

Krok 4 z 4

Dodajemy drobno posiekany koperek, doprawiamy jarzynką i pieprzem i mieszamy.

Sałatka z cukinii według tego przepisu, to genialny dodatek do każdego obiadu. Genialnie komponuje się z czerwonym mięsem, dzięki czemu możemy użyć jej do dużej liczby dań. Przyprawa Jarzynka WINIARY wzmocni smak warzyw i wydobędzie z nich to, co najlepsze. Mniam!