Sałatka kuskus z mozzarellą

Name: Sałatka kuskus z mozzarellą
Prep time: PT65.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT65.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 0.5 kostka Rosół drobiowy KOGUTEK WINIARY; 0.5 szklanka Kuskus; 2 Pomidory; 4 łyżek Cebula; 1 kulka Mozzarella; 2 ząbków Czosnek; 2 łyżek Bazylia; 3 łyżek Oliwa z oliwek; trochę Sól; trochę Pieprz czarny

(0)

1 godz 5 min

Łatwy

Autorem przepisu jest testolandia81

Składniki

2 porcje

0.5 kostka

Rosół drobiowy KOGUTEK WINIARY

0.5 szklanka

Kuskus

Pomidory

4 łyżek

Cebula

1 kulka

Mozzarella

2 ząbków

Czosnek

2 łyżek

Bazylia

3 łyżek

Oliwa z oliwek

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

4.37 g

Węglowodany

19.14 g

Tłuszcze

21.98 g

Wartość energetyczna

286.83 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Sałatka kuskus z mozzarellą, cebulą, czosnkiem, pomidorem i bazylią to pomysł na sycącą przekąskę o każdej porze dnia. Głównym składnikiem dania jest kuskus przygotowany na Rosole Drobiowym KOGUTEK WINIARY. Zobacz, jak połączyć ze sobą składniki, by stworzyć apetycznie wyglądającą całość.

Krok 1

10 min

Pomidory myjemy i kroimy w kostkę. Cebulę szatkujemy. Ser mozzarella kroimy w kostkę.

Krok 2

40 min

Przekładamy do dużej miski, dodajemy do niej również rozgnieciony czosnek, bazylię i oliwę z oliwek. Do smaku przyprawiamy solą i pieprzem. Przykrywamy miskę i marynujemy w lodówce 30 minut.

Krok 3

10 min

Kostkę Kogutek Winiary rozpuszczamy w 1 1/4 szklanki wrzącej wody. Zalewamy bulionem kuskus, przykrywamy i odstawiamy na 5 minut.

Krok 4

5 min

Po tym czasie mieszamy ostudzony kuskus z zamarynowanymi wcześniej składnikami.

Krok 1 z 4

Pomidory myjemy i kroimy w kostkę. Cebulę szatkujemy. Ser mozzarella kroimy w kostkę.

Krok 2 z 4

Przekładamy do dużej miski, dodajemy do niej również rozgnieciony czosnek, bazylię i oliwę z oliwek. Do smaku przyprawiamy solą i pieprzem. Przykrywamy miskę i marynujemy w lodówce 30 minut.