Pory pod beszamelem

Name: Pory pod beszamelem
Prep time: 18 min
Cook time: 10 min
Total time: 48 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 1 Kostka WINIARY Bulion warzywny; 1 Sztuka Por; 1 Szklanka Mleko; 3 Łyżki Masło; 2 Łyżki Mąka; 100 Gram Ser parmezan; 1 Trochę Gałka muszkatołowa

(1)

48 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

WINIARY jako marka jest grupą pasjonatów, którzy wierzą, że jedzenie łączy ludzi. Gotowanie z nami to jak gotowanie z najlepszymi przyjaciółmi – jest prosto, smacznie i zawsze z sercem. Odkryj w swojej kuchni przestrzeń dla niekończącej się, pysznej przygody. Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

1 kostka

WINIARY Bulion warzywny

Por

1 szklanka

Mleko

3 łyżek

Masło

2 łyżek

Mąka

100 g

Ser parmezan

trochę

Gałka muszkatołowa

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

10.8 g

Wartość energetyczna

269.6 kcal

Tłuszcze

19.4 g

Białko

13.6 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Na elegancką jarzynkę lub gorącą przystawkę: pory pod beszamelem. Domowy sos beszamelowy jest bardzo prosty do przygotowania - wystarczy zasmażyć lekko mąkę na maśle, rozprowadzić mlekiem i gorącym Bulionem warzywnym, doprawić gałką muszkatołową. Podgotowany por zapiekamy z sosem i parmezanem. Podajemy udekorowany gałązką ozdobnej pietruszki lub pomidorkiem koktajlowym. Pyszny jako dodatek do porcji mięsa lub ryby i ziemniaków puree albo młodych ziemniaków z wody.

Krok 1
3 min

Pora oczyść i pokrój w kawałki 2 cm.
Krok 2
10 min

Gotuj przez 10 minut, osącz.
Krok 3
2 min

Bulion rozpuść w szklance gorącej wody.
Krok 4
3 min

Na patelni rozpuść masło, dodaj mąkę i zasmaż.
Krok 5
3 min

Rozprowadź z mlekiem i Bulionem, całość zagotuj.
Krok 6
2 min

Dopraw gałką muszkatołową.
Krok 7
5 min

Por ułóż w naczyniu żaroodpornym, polej sosem i posyp tartym parmezanem.
Krok 8
20 min

Piekarnik rozgrzej do 200°C. Wstaw naczynie i zapiekaj przez 20 minut.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Pory pod beszamelem

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Przepis w formacie PDF

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Pory pod beszamelem

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów