Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Winiary
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Zupy
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Kategorie produktów
  • Produkty
  • ☞ Porady
  • Nowości i konkursy
  • O nas
  • Nasi eksperci
  • Kontakt

×

Do rozgrzania nowy sezon ebook pdf

Zarejestruj się
Placki z grzybami
30 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
30 ze 100
Popraw bilans dania
Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek
Dodaj do dania
Deser
Dodaj do dania
Dodatek
Dodaj do dania
Przystawka
Dodaj do dania
Zobacz połączone przepisy
Smacznego!
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?
Białko
17.9g / 19%
Węglowodany
22g / 22%
Tłuszcze
25.7g / 59%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Placki z grzybami

 +

Placki z grzybami
Wróć

Placki z grzybami

(1)
1 godz 11 min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
trochę
WINIARY ZIARENKA SMAKU Przyprawa Uniwersalna
trochę
Sos tatarski WINIARY
500  g
Grzyby leśne
1 
Cebula
2  łyżek
Masło
4 
Jajko
7  łyżek
Mąka
3  łyżek
Płatki owsiane
1  szklanka
Kefir
50  ml
Olej
trochę
Pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
17.87 g
Węglowodany
22.01 g
Tłuszcze
25.69 g
Wartość energetyczna
381.2 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kiedy jesień trwa w najlepsze, koniecznie przygotuj kilka klasycznych potraw z grzybami! Wśród nich nie może zabraknąć jajecznicy, sosu, zupy grzybowej i oczywiście placków grzybowych z Sosem tatarskim WINIARY – oto przepis!

Przygotowanie

71 min

  • Krok 1

    5 min
    Obierz cebulę i grzyby (poza sezonem możesz użyć pieczarek).

  • Krok 2

    5 min
    Grzyby pokrój na cząstki.

  • Krok 3

    5 min
    Cebulę posiekaj, zeszklij na patelni na rozgrzanym maśle.

  • Krok 4

    30 min
    Dodaj grzyby i duś razem na wolnym ogniu około 30 minut.

  • Krok 5

    2 min
    Dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU i pieprzem.

  • Krok 6

    3 min
    Jajka wbij do miski i zmiksuj.

  • Krok 7

    2 min
    Dodaj kefir i mąkę.

  • Krok 8

    3 min
    Następnie dodaj płatki owsiane.

  • Krok 9

    5 min
    Dodaj jeszcze grzyby z cebulą i dokładnie wymieszaj. Jeszcze raz dopraw do smaku.

  • Krok 10

    10 min
    Smaż placki na rozgrzanym oleju na rumiano.

  • Krok 11

    1 min
    Placki podawaj z Sosem tatarskim.
Placki z grzybami

Krok 1 z 11

Obierz cebulę i grzyby (poza sezonem możesz użyć pieczarek).

Placki z grzybami

Krok 2 z 11

Grzyby pokrój na cząstki.

Placki z grzybami

Krok 3 z 11

Cebulę posiekaj, zeszklij na patelni na rozgrzanym maśle.

Placki z grzybami

Krok 4 z 11

Dodaj grzyby i duś razem na wolnym ogniu około 30 minut.

Placki z grzybami

Krok 5 z 11

Dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU i pieprzem.

Placki z grzybami

Krok 6 z 11

Jajka wbij do miski i zmiksuj.

Placki z grzybami

Krok 7 z 11

Dodaj kefir i mąkę.

Placki z grzybami

Krok 8 z 11

Następnie dodaj płatki owsiane.

Placki z grzybami

Krok 9 z 11

Dodaj jeszcze grzyby z cebulą i dokładnie wymieszaj. Jeszcze raz dopraw do smaku.

Placki z grzybami

Krok 10 z 11

Smaż placki na rozgrzanym oleju na rumiano.

Placki z grzybami

Krok 11 z 11

Placki podawaj z Sosem tatarskim.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Google Plus
lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 2

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
S Stefano

Potwierdzam. Mega ciężkie danie. 2 placki i człowiek ma dość. Gotując tą potrawę polecam zebrać większą ilość osób , bo nie wiadomo co zrobić z resztą usmażonych placków. Ale ogólnie dobre.polecam dodać więcej płatków owsianych

L Lukasz

Bardzo ciężkie danie, smakowo coś innego, ale bez rewelacji.

Winiary
Expert

Dziękujemy za opinię Łukaszu :) Od czasu do czasu można sobie dogodzić ;) Polecamy również nasze lżejsze dania, np. sałatkę z kuskusem, miętą i grillowanym ananasem - przepis znajdziesz na naszej stronie :)

Pokaż więcej komentarzy
)

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Danie główne
  • Grzyby
  • Jajka
  • Obiad
  • Warzywa
  • Z jajkami

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Risotto z grzybami leśnymi

    Risotto z grzybami leśnymi

     1 godz 25 min Łatwy
  • Zupa borowikowa

    Zupa borowikowa

     50 min Łatwy
  • Sos grzybowy

    Sos grzybowy

     35 min Łatwy
  • Barszcz czerwony z tłuczonymi, smażonymi ziemniakami

    Barszcz czerwony z tłuczonymi, smażonymi ziemniakami

     19 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu