72 min
Łatwy
Pierogi pieczone ze szpinakiem i fetą
.
Wartości odżywcze
Tłuszcze
15.84 g
Węglowodany
54.92 g
Białko
15.56 g
Wartość energetyczna
424.39 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
72 min
Krok 1
8 min
Szpinak rozmroź i podsmaż na maśle do odparowania płynu, ostudź.
Krok 2
5 min
Dodaj ser feta, przyprawę ZIARENKA SMAKU ziołowe, drobno pokrojony czosnek. Dopraw pieprzem.
Krok 3
1 min
Mąkę przesiej do miski.
Krok 4
7 min
Drożdże wkrusz do kubeczka i utrzyj z cukrem, 3 łyżkami mleka i odrobiną mąki, pozostaw do wyrośnięcia.
Krok 5
30 min
Do mąki dodaj wyrośnięte drożdże, jajka, szczyptę soli, pozostałe mleko i olej. Pozostaw do wyrośnięcia.
Krok 6
10 min
Gotowe ciasto rozwałkuj i wykrawaj szklanką krążki. Nakładaj porcje farszu, zlepiaj pierogi i układaj na blasze do pieczenia wyłożonej papierem. Posmaruj pierogi jajkiem.
Krok 7
10 min
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wstaw pierogi i piecz 10 minut.
Krok 8
1 min
Podawaj z filiżanką Barszczu czerwonego WINIARY.
Idealne do filiżanki gorącego Barszczu czerwonego WINIARY - drożdżowe pierogi pieczone ze szpinakiem i fetą. Delikatny farsz doprawiamy czosnkiem i Przyprawą ZIARENKA SMAKU ziołowe WINIARY, a pierogi z ciasta drożdżowego lepimy tak samo, jak zwykłe pierogi, tylko przed pieczeniem smarujemy rozkłóconym jajkiem. Pierogi można posypać z wierzchu solą morską z kminkiem lub ziarnami sezamu. Pieczone pierogi najlepsze są świeże, ale można przechować je w chłodnym miejscu, zawinięte w lnianą ściereczkę i odgrzać następnego dnia w piekarniku lub opiekaczu.
Komentarze 0