Pierogi pieczone ze szpinakiem i fetą

Name: Pierogi pieczone ze szpinakiem i fetą
Prep time: PT53.00M
Cook time: PT18.00M
Total time: PT72.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia regionalna
Ingredients: 500 Gramy Mąka; 30 Gramy Drożdże; 1 Szklanka Mleko ciepłe; 1 Łyżka Cukier; 3 Sztuki Jajko; 3 Łyżki Olej; 400 Gramy Szpinak Mrożony; 1 Łyżka Masło; 200 Gramy Ser feta; 1 Ząbek Czosnek; 1 Trochę Sól; 1 Trochę Pieprz; 1 Łyżeczka Przyprawa Ziarenka Smaku Ziołowe WINIARY

72min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

8 porcji

500 g

Mąka

30 g

Drożdże

1 szklanka

Mleko

1 łyżka

Cukier

Jajko

3 łyżek

Olej

400 g

Szpinak Mrożony

1 łyżka

Masło

200 g

Ser feta

1 ząbek

Czosnek

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz

1 łyżeczka

Przyprawa Ziarenka Smaku Ziołowe WINIARY

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

15.56 g

Węglowodany

54.92 g

Tłuszcze

15.84 g

Wartość energetyczna

424.39 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

8 min

Szpinak rozmroź i podsmaż na maśle do odparowania płynu, ostudź.

Krok 2

5 min

Dodaj ser feta, przyprawę ZIARENKA SMAKU ziołowe, drobno pokrojony czosnek. Dopraw pieprzem.

Krok 3

1 min

Mąkę przesiej do miski.

Krok 4

7 min

Drożdże wkrusz do kubeczka i utrzyj z cukrem, 3 łyżkami mleka i odrobiną mąki, pozostaw do wyrośnięcia.

Krok 5

30 min

Do mąki dodaj wyrośnięte drożdże, jajka, szczyptę soli, pozostałe mleko i olej. Pozostaw do wyrośnięcia.

Krok 6

10 min

Gotowe ciasto rozwałkuj i wykrawaj szklanką krążki. Nakładaj porcje farszu, zlepiaj pierogi i układaj na blasze do pieczenia wyłożonej papierem. Posmaruj pierogi jajkiem.

Krok 7

10 min

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wstaw pierogi i piecz 10 minut.

Krok 8

1 min

Podawaj z filiżanką Barszczu czerwonego WINIARY.

Krok 1 z 8

Szpinak rozmroź i podsmaż na maśle do odparowania płynu, ostudź.

Krok 2 z 8

Dodaj ser feta, przyprawę ZIARENKA SMAKU ziołowe, drobno pokrojony czosnek. Dopraw pieprzem.

Krok 3 z 8

Mąkę przesiej do miski.

Krok 4 z 8

Drożdże wkrusz do kubeczka i utrzyj z cukrem, 3 łyżkami mleka i odrobiną mąki, pozostaw do wyrośnięcia.

Krok 5 z 8

Do mąki dodaj wyrośnięte drożdże, jajka, szczyptę soli, pozostałe mleko i olej. Pozostaw do wyrośnięcia.

Krok 6 z 8

Gotowe ciasto rozwałkuj i wykrawaj szklanką krążki. Nakładaj porcje farszu, zlepiaj pierogi i układaj na blasze do pieczenia wyłożonej papierem. Posmaruj pierogi jajkiem.

Krok 7 z 8

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wstaw pierogi i piecz 10 minut.

Krok 8 z 8

Podawaj z filiżanką Barszczu czerwonego WINIARY.

Idealne do filiżanki gorącego Barszczu czerwonego WINIARY - drożdżowe pierogi pieczone ze szpinakiem i fetą. Delikatny farsz doprawiamy czosnkiem i Przyprawą ZIARENKA SMAKU ziołowe WINIARY, a pierogi z ciasta drożdżowego lepimy tak samo, jak zwykłe pierogi, tylko przed pieczeniem smarujemy rozkłóconym jajkiem. Pierogi można posypać z wierzchu solą morską z kminkiem lub ziarnami sezamu. Pieczone pierogi najlepsze są świeże, ale można przechować je w chłodnym miejscu, zawinięte w lnianą ściereczkę i odgrzać następnego dnia w piekarniku lub opiekaczu.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

60 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

60 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

15.6g / 14%

Węglowodany

54.9g / 52%

Tłuszcze

15.8g / 33%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.