Penne z brokułami i pieczarkami

55min

Łatwy

Autorem przepisu jest MagdaGotuje

Składniki

4 porcje

1 kostka

WINIARY Bulion warzywny

1 opakowanie

Makaron Wstążki

Pierś Z Kurczaka

Brokuł

300 g

Pieczarki

3 płaskich łyżek

Oliwa z oliwek

trochę

Ser parmezan o niskiej zawartości sodu

trochę

Pietruszka

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

Filet z kurczaka kroimy w małą kostkę i podsmażamy chwilę na rozgrzanej oliwie, następnie wlewamy białe wino i odparowujemy.

Krok 2

10 min

Brokuł myjemy i dzielimy na różyczki, pieczarki płuczemy, a natępnie kroimy w ćwiartki i smażymy razem z kurczakiem.

Krok 3

0 min

Dodajemy Bulion, podlewamy gorącą wodą i dusimy do momentu aż składniki nie będę surowe (nie mogą się też rozgotować). W miarę potrzeby dodajemy przegotowaną wodę.

Krok 4

2 min

W międzyczasie gotujemy makaron według przepisu na opakowaniu i siekamy umytą natkę pietruszki.

Krok 5

3 min

Ugotowany makaron nakładamy na talerze i polewamy sosem. Każdą porcję oprószamy parmezanem, natką pietruszki i skrapiamy oliwą z oliwek. Sól i pieprz dodajemy według uznania.

Krok 1 z 5

Filet z kurczaka kroimy w małą kostkę i podsmażamy chwilę na rozgrzanej oliwie, następnie wlewamy białe wino i odparowujemy.

Krok 2 z 5

Brokuł myjemy i dzielimy na różyczki, pieczarki płuczemy, a natępnie kroimy w ćwiartki i smażymy razem z kurczakiem.

Krok 3 z 5

Dodajemy Bulion, podlewamy gorącą wodą i dusimy do momentu aż składniki nie będę surowe (nie mogą się też rozgotować). W miarę potrzeby dodajemy przegotowaną wodę.

Krok 4 z 5

W międzyczasie gotujemy makaron według przepisu na opakowaniu i siekamy umytą natkę pietruszki.

Krok 5 z 5

Ugotowany makaron nakładamy na talerze i polewamy sosem. Każdą porcję oprószamy parmezanem, natką pietruszki i skrapiamy oliwą z oliwek. Sól i pieprz dodajemy według uznania.

Szybki obiad musi satysfakcjonować nie tylko krótkim czasem wykonania, ale także wyśmienitym smakiem. Dlatego najlepszym pomysłem na tego typu danie jest połączenia warzyw, drobiu i oczywiście makaronu! Dobry, ugotowany al dente makaron nie potrzebuje wiele – wystarczy kilka prostych składników. Zobacz, jak wyczarować penne z brokułami i pieczarkami z dodatkiem Bulionu warzywnego WINIARY!