Orzechowiec

1 godz 27 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

20 porcji

300 g

Mąka pszenna

300 g

Mąka krupczatka

200 g

Margaryna

180 g

Cukier puder

1 łyżeczka

Soda oczyszczona

Jajko

Żółtko

4 łyżek

Miód

4 łyżek

Mleko

1 opakowanie

Budyń o smaku waniliowym WINIARY

500 ml

Mleko

100 g

Masło

300 g

Orzechy włoskie

100 g

Masło

3 łyżek

Miód

100 g

Cukier

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

8.84 g

Węglowodany

45.21 g

Tłuszcze

27.24 g

Wartość energetyczna

453.93 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

15 min

Z podanych składników zagnieć ciasto, podziel je na 3 części, rozwałkuj na wielkość blachy.

Krok 2

15 min

Piecz każdy placek oddzielnie w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 12-15 minut.

Krok 3

5 min

Budyń rozpuść w 100 ml mleka.

Krok 4

10 min

Resztę mleka zagotuj z masłem, dodaj rozprowadzony budyń. Gotuj 30 sekund cały czas mieszając. Gorącym kremem przełóż ciasta.

Krok 5

20 min

Orzechy posiekaj, zalej wrzącą wodą na 15 minut, odsącz.

Krok 6

15 min

Masło, miód i cukier rozpuść, dodaj orzechy i smaż razem na wolnym ogniu około 5-10 minut.

Krok 7

5 min

Gorącą masę rozsmaruj na cieście.

Krok 8

2 min

Ciasto podawaj schłodzone, najlepiej drugi dzień po przygotowaniu.

Krok 1 z 8

Składniki: Mleko, Miód, Żółtko, Jajko, Margaryna, Cukier puder, Soda oczyszczona, Mąka krupczatka, Mąka pszenna

Z podanych składników zagnieć ciasto, podziel je na 3 części, rozwałkuj na wielkość blachy.

Krok 2 z 8

Piecz każdy placek oddzielnie w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 12-15 minut.

Krok 3 z 8

Budyń rozpuść w 100 ml mleka.

Krok 4 z 8

Resztę mleka zagotuj z masłem, dodaj rozprowadzony budyń. Gotuj 30 sekund cały czas mieszając. Gorącym kremem przełóż ciasta.

Krok 5 z 8

Orzechy posiekaj, zalej wrzącą wodą na 15 minut, odsącz.

Krok 6 z 8

Składniki: Miód, Masło, Cukier

Masło, miód i cukier rozpuść, dodaj orzechy i smaż razem na wolnym ogniu około 5-10 minut.

Krok 7 z 8

Gorącą masę rozsmaruj na cieście.

Krok 8 z 8

Ciasto podawaj schłodzone, najlepiej drugi dzień po przygotowaniu.

Placki miodowego ciasta, przełożone waniliową masą budyniową, oblane polewą z miodu i orzechów włoskich. Orzechowiec to bardzo popularne polskie ciasto, które często towarzyszy nam na przyjęciach urodzinowych, imieninowych, a nawet na świętach. Podane na talerzykach, z dodatkiem odrobiny bitej śmietany, ciasto orzechowiec będzie doskonałym dodatkiem do wigilijnego menu.