Makaron z pieczarkami i serem pleśniowym

39 min

Łatwy

Składniki

4 porcje

1 kostka

Rosół drobiowo-warzywny WINIARY

400 g

Pieczarki

3 łyżeczek

Olej

300 g

Makaron Penne

200 g

Ser pleśniowy

1 łyżeczka

Tymianek

1 trochę

Pieprz biały

Kopiuj

Kup teraz

Wartości odżywcze

Tłuszcze

20.47 g

Białko

24.13 g

Wartość energetyczna

494.13 kcal

Węglowodany

59.17 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Umyj pieczarki, pokrój je na ćwiartki i usmaż je patelni.

Krok 2

2 min

Kostkę rosołową rozpuść w 0,5 litra wrzątku.

Krok 3

10 min

W międzyczasie ugotuj makaron.

Krok 4

5 min

Do usmażonych pieczarek wlej rosół, a następnie dodaj rozdrobniony ser.

Krok 5

5 min

Przypraw tymiankiem i białym pieprzem, gotuj jeszcze przez chwilę.

Krok 6

5 min

Do tak przygotowanego sosu na koniec dodaj makaron, wszystko dokładnie wymieszaj.

Krok 7

2 min

Danie możesz podać posypane startym żółtym serem i udekorowane gałązką bazylii.

Krok 1 z 7

Umyj pieczarki, pokrój je na ćwiartki i usmaż je patelni.

Krok 2 z 7

Kostkę rosołową rozpuść w 0,5 litra wrzątku.

Krok 3 z 7

W międzyczasie ugotuj makaron.

Krok 4 z 7

Do usmażonych pieczarek wlej rosół, a następnie dodaj rozdrobniony ser.

Krok 5 z 7

Przypraw tymiankiem i białym pieprzem, gotuj jeszcze przez chwilę.

Krok 6 z 7

Do tak przygotowanego sosu na koniec dodaj makaron, wszystko dokładnie wymieszaj.

Krok 7 z 7

Danie możesz podać posypane startym żółtym serem i udekorowane gałązką bazylii.

Pasta to przysmak rodem z Italii. Kształt, kolor, twardość – wszystko to wyznaczniki, które mają duży wpływ na charakter naszych makaronowych dań. Dziś polecamy włoski przepis na makaron z pieczarkami. Prócz obowiązkowej bazy w postaci pasty i pinczerek w naszym włoskim daniu muszą się znaleźć podkreślający smak tymianek i rozpływający się pod wpływem temperatury aromatyczny ser pleśniowy lub parmezan. Czy takie połącznie nie brzmi pysznie?