Krokiety z grzybami i sosem grzybowym

(0)

5 godz 24 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Agata

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

1 kostka

Bulion grzybowy WINIARY

1 opakowanie

WINIARY Sos Grzybowy

300 g

Pieczarki

Cebula

3 łyżek

Olej

trochę

Sól

50 g

Suszone grzyby

Cebula

3 łyżek

Olej

1 szklanka

Mleko

2 szklanek

Mąka

Jajko

1 szczypta

Sól

0.5 szklanka

Olej

Jajko

5 łyżek

Bułka tarta

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

42.5 g

Wartość energetyczna

605.3 kcal

Tłuszcze

41.9 g

Białko

15.4 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pyszne krokiety z grzybami to propozycja na sycący obiad z naleśnikami w roli głównej. Ich przygotowanie nie jest bardzo czasochłonne, a efekt końcowy jest wart poświęconego czasu. Farsz grzybowy przygotowany na bazie Bulionu grzybowego z borowikami WINIARY nada krokietom mocnego, smakowitego aromatu.

Krok 1
240 min

Grzyby namocz.
Krok 2
30 min

Ugotuj z kostką bulionową, odsącz.
Krok 3
10 min

Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na patelni na rozgrzanym oleju. Wymieszaj cebulę z grzybami i zmiel w maszynce do mięsa.
Krok 4
15 min

Przygotuj ciasto naleśnikowe z mleka, mąki, jajek, soli i szklanki wody. Smaruj patelnię olejem i smaż naleśniki.
Krok 5
10 min

Naleśniki cienko posmaruj grzybami, ciasno zroluj, przekrój na połowę ukośnie. Panieruj w jajku i bułce tartej, smaż na rumiano na oleju.
Krok 6
10 min

Obierz cebule i pieczarki. Pieczarki pokrój i podsmaż razem z cebulą na oleju, dopraw solą i pieprzem.
Krok 7
5 min

Zawartość torebki z sosem dokładnie rozprowadź w 300 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty, często mieszając.
Krok 8
3 min

Pod koniec gotowania dodaj do sosu pieczarki z cebulą.
Krok 9
1 min

Naleśniki podawaj z Sosem grzybowym.

Krok 1 z 9

Grzyby namocz.

Krok 2 z 9

Ugotuj z kostką bulionową, odsącz.

Krok 3 z 9

Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na patelni na rozgrzanym oleju. Wymieszaj cebulę z grzybami i zmiel w maszynce do mięsa.

Krok 4 z 9

Przygotuj ciasto naleśnikowe z mleka, mąki, jajek, soli i szklanki wody. Smaruj patelnię olejem i smaż naleśniki.

Krok 5 z 9

Naleśniki cienko posmaruj grzybami, ciasno zroluj, przekrój na połowę ukośnie. Panieruj w jajku i bułce tartej, smaż na rumiano na oleju.

Krok 6 z 9

Obierz cebule i pieczarki. Pieczarki pokrój i podsmaż razem z cebulą na oleju, dopraw solą i pieprzem.

Krok 7 z 9

Zawartość torebki z sosem dokładnie rozprowadź w 300 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty, często mieszając.

Krok 8 z 9

Pod koniec gotowania dodaj do sosu pieczarki z cebulą.

Krok 9 z 9

Naleśniki podawaj z Sosem grzybowym.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Wartości odżywcze na jedną porcję dania

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nowy, zbilansowany posiłek

Krokiety z grzybami i sosem grzybowym

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 9

Krok 1 z 9

Krok 2 z 9

Krok 3 z 9

Krok 4 z 9

Krok 5 z 9

Krok 6 z 9

Krok 7 z 9

Krok 8 z 9

Krok 9 z 9

01

02

03

04

05

06

07

08

09

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Krokiety z mięsem

Krokiety z wędzonym pstrągiem, suszonymi pomidorami, śliwką, kaszą jaglaną i Majonezem WINIARY

Krokiety z gotowanym mięsem

Krokiety z kapustą i pieczarkami (krokiety do barszczu)