Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Kotlety mielone z warzywami

0
40 min
Łatwy

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

50 dag
Mięso mielone
1 
Jajko
1 
Marchewka
3 liści
Kapusta włoska
3 
Dymka ze szczypiorkiem
2 łyżek
Bułka tarta
1 łyżka
Mąka ziemniaczana
2 ząbków
Czosnek
1 łyżeczka
Ostra musztarda
0.5 szklanka
Mąka
1 łyżka
Natka pietruszki
1 trochę
Sól
1 trochę
Pieprz
1 trochę
Olej

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna
474.96 kcal
Węglowodany
27.9 g
Białko
26.43 g
Tłuszcze
28.87 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

40 min
Krok 1
10 min
Kapustę włoską umyć i drobno pokroić. Cebulę posiekać razem ze szczypiorem. Marchew obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Do miski włożyć mielone mięso, dodać przygotowane warzywa.
Krok 2
10 min
Do mięsa z warzywami dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, musztardę, wbić jajko, wsypać mąkę ziemniaczaną, natkę pietruszki, tartą bułkę, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko razem dokładnie wymieszać.
Krok 3
5 min
Wilgotnymi rękami formować owalne kotleciki, obtaczać w mące.
Krok 4
15 min
Kotlety mielone smażyć na rumiano z obu stron na rozgrzanym oleju.
Kotlety mielone z warzywami

Krok 1 z 4

Kapustę włoską umyć i drobno pokroić. Cebulę posiekać razem ze szczypiorem. Marchew obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Do miski włożyć mielone mięso, dodać przygotowane warzywa.

Kotlety mielone z warzywami

Krok 2 z 4

Do mięsa z warzywami dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, musztardę, wbić jajko, wsypać mąkę ziemniaczaną, natkę pietruszki, tartą bułkę, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko razem dokładnie wymieszać.

Kotlety mielone z warzywami

Krok 3 z 4

Wilgotnymi rękami formować owalne kotleciki, obtaczać w mące.

Kotlety mielone z warzywami

Krok 4 z 4

Kotlety mielone smażyć na rumiano z obu stron na rozgrzanym oleju.

Bardzo pożywne kotlety mielone z warzywami to pyszny pomysł na obiad każdego dnia. Włoska kapusta, marchew, cebulka i aromatyczny szczypior sprawią, że nasze kotleciki zaskoczą pięknym wyglądem. Do kotlecików mielonych z warzywami podaj zasmażaną młodą kapustkę i ziemniaki z koperkiem. Smacznego! :)
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika