Karmazyn pieczony

65 min

Łatwy

Składniki

6 porcji

1 kg

Karmazyn mrożony

Cytryna

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz

1 łyżeczka

Przyprawa węgierska

2 łyżek

Masło roślinne

20 dag

Słonina świeża

1 pęczek

Włoszczyzna

Cebula

Kopiuj

Kup teraz

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna

470.33 kcal

Tłuszcze

37.32 g

Węglowodany

7.8 g

Białko

29.12 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

20 min

Karmazyna rozmrozić, umyć, wyjąć ości, tak by ryba pozostała w całości.Skropić obficie sokiem z cytryny.Posolić, posypać pieprzem i przyprawa węgierską.

Krok 2

15 min

Naczynie żaroodporne wyłożyć plasterkami słoniny, ułożyć równą warstwę uszatkowanych jarzyn, na nich rybę, do której włożyć 3 surowe ziemniaki, spiąć rozcięcie wykałaczkami.Na wierzchu w poprzek ułożyć paseczki słoniny, rozłożyć kawałeczki masła.

Krok 3

30 min

Wstawić naczynie do dobrze nagrzanego piekarnika.Piec 25-30 minut.Ładnie zrumienioną rybę podawać posypaną obficie posiekaną zieleniną.

Krok 1 z 3

Karmazyna rozmrozić, umyć, wyjąć ości, tak by ryba pozostała w całości.Skropić obficie sokiem z cytryny.Posolić, posypać pieprzem i przyprawa węgierską.

Krok 2 z 3

Krok 3 z 3

Wstawić naczynie do dobrze nagrzanego piekarnika.Piec 25-30 minut.Ładnie zrumienioną rybę podawać posypaną obficie posiekaną zieleniną.

Karmazyn pieczony to doskonała ryba na obiad. Czerwone mięso naszego przysmaku fantastycznie komponuje się wizualnie z różnego rodzaju surówkami, co sprawia, że to danie będzie częstym gościem na Waszych stołach. Do tego wybornie smakuje! Smacznego!