Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
70 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
70 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?
Białko
16g / 17%
Węglowodany
55.1g / 57%
Tłuszcze
11.1g / 26%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Grillowane gruzińskie chaczapuri z serem i pomidorami

 +

Grillowane gruzińskie chaczapuri z serem i pomidorami
Wróć

Grillowane gruzińskie chaczapuri z serem i pomidorami

(0)
1 godz 38 min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie.

Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Składniki

7 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Mąka pszenna pełnoziarnista
2  łyżeczek
Drożdże suszone
200  ml
Mleko
100  ml
Woda
1.5  łyżeczek
Sól
1  łyżka
Oliwa z oliwek
1  łyżeczka
Zioła prowansalskie
250  g
Ser capri
100  g
Ser feta z ziołami
trochę
Bazylia świeża
trochę
Rukola
trochę
Pomidorki koktajlowe
trochę
Sos czosnkowy WINIARY
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
15.96 g
Węglowodany
55.14 g
Tłuszcze
11.14 g
Wartość energetyczna
366.69 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Chaczapuri to gruziński zapiekany chlebek z farszem serowym, mięsnym lub fasolowym. W Gruzji chaczapuri jest jak pizza we Włoszech, knedle w Czechach lub tortilla w Hiszpanii. Chaczapuri to tzw. "potrawa bieda" czyli przygotowanie dania z tanich i łatwo dostępnych składników. Chaczapuri to po prostu chleb z twarogiem.


Ja przygotowuje chaczapuri z ciasta drożdżowego jednak można przygotować je również z francuskiego, chlebowego lub przaśnego. Chaczapuri możemy ukształtować na koło, łódkę, kopertę czy kwadrat. Dla urozmaicenia potrawy można serwować ją z Sosem ziołowym WINIARY. Poznajcie mój przepis na grillowane chaczapuri.



Zwycięski przepis miesiąca Anity Gwiner https://www.kuchniawoparach.pl

Przygotowanie

98 min

  • Krok 1

    10 min
    Mąkę wymieszaj z drożdżami i serem. Do mąki dolej letnie mleko, oliwę i wodę. Dodaj ulubione zioła. Wyrabiaj chwilę.

  • Krok 2

    60 min
    Ciasto uformuj w kulkę, przykryj ściereczką i zostaw pod przykryciem w ciepłym miejscu na 1 godzinę.

  • Krok 3

    7 min
    Capri wymieszaj z fetą oraz posiekaną bazylią. Przypraw solą i pieprzem. Wymieszaj. Podziel na 7 części i uformuj kule.

  • Krok 4

    10 min
    Wyrośnięte ciasto podziel na 7 części. Każdą część wałkuj i na środku rozwałkowanego ciasta dodaj kulę serową. Zwijaj na kształt sakiewek, spłaszcz i wałkuj.

  • Krok 5

    10 min
    Chlebki posmaruj oliwą z oliwek delikatnie. Grilluj po 4 minuty z każdej strony.

  • Krok 6

    1 min
    Chaczapuri podawaj z pomidorkami koktajlowymi, rukolą i sosem ziołowym Winiary.
Grillowane gruzińskie chaczapuri z serem i pomidorami

Krok 1 z 6

Mąkę wymieszaj z drożdżami i serem. Do mąki dolej letnie mleko, oliwę i wodę. Dodaj ulubione zioła. Wyrabiaj chwilę.

Grillowane gruzińskie chaczapuri z serem i pomidorami

Krok 2 z 6

Ciasto uformuj w kulkę, przykryj ściereczką i zostaw pod przykryciem w ciepłym miejscu na 1 godzinę.

Grillowane gruzińskie chaczapuri z serem i pomidorami

Krok 3 z 6

Capri wymieszaj z fetą oraz posiekaną bazylią. Przypraw solą i pieprzem. Wymieszaj. Podziel na 7 części i uformuj kule.

Grillowane gruzińskie chaczapuri z serem i pomidorami

Krok 4 z 6

Wyrośnięte ciasto podziel na 7 części. Każdą część wałkuj i na środku rozwałkowanego ciasta dodaj kulę serową. Zwijaj na kształt sakiewek, spłaszcz i wałkuj.

Grillowane gruzińskie chaczapuri z serem i pomidorami

Krok 5 z 6

Chlebki posmaruj oliwą z oliwek delikatnie. Grilluj po 4 minuty z każdej strony.

Grillowane gruzińskie chaczapuri z serem i pomidorami

Krok 6 z 6

Chaczapuri podawaj z pomidorkami koktajlowymi, rukolą i sosem ziołowym Winiary.

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Danie główne
  • Kanapki
  • Kuchnia bałkańska
  • Przystawka
  • Warzywa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Calzone

     2 godz 50 min Średni

  • Szarlotka na ciepło z lodami

     2 godz 5 min Łatwy

  • Street foodowa pizza w 3 smakach

     1 godz 12 min Łatwy

  • Pączki z konfiturą różaną

     1 godz 46 min Średni

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu