Gęsty krem z dyni z kurczakiem i grzankami

Name: Gęsty krem z dyni z kurczakiem i grzankami
Prep time: PT45.00M
Cook time: PT25.00M
Total time: PT70.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 1 kg Dynia; 200 ml Mleko; 2 Marchewka; 2 Cebula; 1 dag Jogurt naturalny; 1 łyżka Masło; 2 Filet z kurczaka; 1 dag Przyprawa do kurczaka; 2 łyżek Olej; 1 dag Grzanki; trochę Sól; trochę Pieprz czarny

1 godz 10 min

Łatwy

Autorem przepisu jest szpileczkaa

Składniki

5 5 porcji

1 kg

Dynia

200 ml

Mleko

Marchewka

Cebula

1 dag

Jogurt naturalny

1 łyżka

Masło

Filet z kurczaka

1 dag

Przyprawa do kurczaka

2 łyżek

Olej

1 dag

Grzanki

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

21.44 g

Węglowodany

23.1 g

Tłuszcze

12.65 g

Wartość energetyczna

282.29 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

15 min

Dynię obieramy ze skórki, usuwamy środek z pestkami i kroimy w kostkę. Marchewki obieramy i kroimy.

Krok 2

20 min

Dynię przekładamy do garnka, dodajemy obrane i pokrojone na małe kawałki marchewki i zalewamy wodą tak, aby zakryć warzywa. Gotujemy do miękkości. Doprawiamy delikatnie solą i pieprzem.

Krok 3

5 min

Cebule kroimy drobniutko i podsmażamy na maśle.

Krok 4

2 min

Odlewamy nadmiar wody i dodajemy cebulę do warzyw.

Krok 5

5 min

Następnie miksujemy i dolewamy mleko.

Krok 6

5 min

Gotujemy kolejne 5 minut ciągle mieszając.

Krok 7

5 min

Filet z kurczaka kroimy na paski lub plastry, obsypujemy przyprawą do kurczaka.

Krok 8

10 min

Smażymy na niewielkiej ilości oleju.

Krok 9

3 min

Zupę krem podajemy z łyżką jogurtu lub śmietany, ozdobioną zieleniną, z dodatkiem kawałków kurczaka i grzanek.

Krok 1 z 9

Dynię obieramy ze skórki, usuwamy środek z pestkami i kroimy w kostkę. Marchewki obieramy i kroimy.

Krok 2 z 9

Dynię przekładamy do garnka, dodajemy obrane i pokrojone na małe kawałki marchewki i zalewamy wodą tak, aby zakryć warzywa. Gotujemy do miękkości. Doprawiamy delikatnie solą i pieprzem.

Krok 3 z 9

Cebule kroimy drobniutko i podsmażamy na maśle.

Krok 4 z 9

Odlewamy nadmiar wody i dodajemy cebulę do warzyw.

Krok 5 z 9

Następnie miksujemy i dolewamy mleko.

Krok 6 z 9

Gotujemy kolejne 5 minut ciągle mieszając.

Krok 7 z 9

Filet z kurczaka kroimy na paski lub plastry, obsypujemy przyprawą do kurczaka.

Krok 8 z 9

Smażymy na niewielkiej ilości oleju.

Krok 9 z 9

Zupę krem podajemy z łyżką jogurtu lub śmietany, ozdobioną zieleniną, z dodatkiem kawałków kurczaka i grzanek.

Gęsty krem z dyni z kurczakiem i grzankami to świetna propozycja na przystawkę do dania głównego. Smakiem zachwyci wszystkich łasuchów. Filet z kurczaka dodatkowo nasyci naszą potrawę, a odpowiednie przyprawy zachęcą swoim aromatem do jej skosztowania każdego domownika. Podaj ją na stół i patrz jak znika! Smacznego!