Galaretkowa babka malinowo-kokosowa

7 godz 54 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

6 porcji

3 opakowań

Galaretka malinowy smak WINIARY

225 g

Maliny

200 g

Truskawki pokrojone w ćwiartki

850 ml

woda gorąca

400 ml

Mleko kokosowe

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

3.01 g

Węglowodany

14.57 g

Tłuszcze

15.99 g

Wartość energetyczna

200.55 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

Zacznij od schłodzenia owoców w lodówce i przygotowania metalowej lub silikonowej formy do babki – z kominkiem, o średnicy ok. 27 cm.

Krok 2

10 min

Przygotuj warstwę owocową. Rozpuść jedno opakowanie Galaretki o smaku malinowym WINIARY w 450 ml gorącej wody i odstaw do wystudzenia, ale nie do zastygnięcia.

Krok 3

5 min

Na dnie formy ułóż owoce i zalej wystudzoną galaretką.

Krok 4

240 min

Wstaw do lodówki i pozostaw na około 4 godziny, do czasu stężenia galaretki.

Krok 5

20 min

Następnie przygotuj warstwę malinowo-kokosową. 2 opakowania Galaretki o smaku malinowym WINIARY rozpuść w 400 ml gorącej wody i odstaw do wystudzenia.

Krok 6

5 min

Sprawdź, czy mleczko kokosowe ma jednolitą konsystencję. Jeśli rozwarstwiło się na wodę i śmietankę, wstaw puszkę do miski z gorącą wodą lub podgrzej zawartość w rondelku. Dokładnie wymieszaj i ostudź do temperatury pokojowej.

Krok 7

5 min

Do wystudzonych galaretek dodaj 400 ml mleczka kokosowego o jednolitej konsystencji i bardzo dokładnie wymieszaj.

Krok 8

180 min

Przelej galaretkę z mleczkiem kokosowym do formy z zastygniętą galaretką z owocami. Ponownie umieść w lodówce i odczekaj około 3 godziny, do czasu zastygnięcia całości.

Krok 9

1 min

Aby wyjąć deser z formy, zanurz ją na kilka sekund w misce z gorącą wodą. Jeśli galaretkowa babka nadal nie odchodzi od formy, powtórz tę czynność. Następnie nakryj formę talerzem lub paterą, na którą chcesz wyłożyć deser i zdecydowanym ruchem odwróć całość.

Krok 10

3 min

Gotową babkę udekoruj wybranymi świeżymi owocami lub ulubionymi dodatkami.

Krok 1 z 10

Zacznij od schłodzenia owoców w lodówce i przygotowania metalowej lub silikonowej formy do babki – z kominkiem, o średnicy ok. 27 cm.

Krok 2 z 10

Przygotuj warstwę owocową. Rozpuść jedno opakowanie Galaretki o smaku malinowym WINIARY w 450 ml gorącej wody i odstaw do wystudzenia, ale nie do zastygnięcia.

Krok 3 z 10

Na dnie formy ułóż owoce i zalej wystudzoną galaretką.

Krok 4 z 10

Wstaw do lodówki i pozostaw na około 4 godziny, do czasu stężenia galaretki.

Krok 5 z 10

Następnie przygotuj warstwę malinowo-kokosową. 2 opakowania Galaretki o smaku malinowym WINIARY rozpuść w 400 ml gorącej wody i odstaw do wystudzenia.

Krok 6 z 10

Krok 7 z 10

Do wystudzonych galaretek dodaj 400 ml mleczka kokosowego o jednolitej konsystencji i bardzo dokładnie wymieszaj.

Krok 8 z 10

Przelej galaretkę z mleczkiem kokosowym do formy z zastygniętą galaretką z owocami. Ponownie umieść w lodówce i odczekaj około 3 godziny, do czasu zastygnięcia całości.

Krok 9 z 10

Krok 10 z 10

Gotową babkę udekoruj wybranymi świeżymi owocami lub ulubionymi dodatkami.

Malinowo-kokosowa babka galaretkowa to deser, który zrobi wrażenie zarówno swoim smakiem, jak i wyglądem. Z powodzeniem zastąpi tradycyjne ciasto i zachwyci gości. Jeśli nie masz mleczka kokosowego lub chcesz przy kolejnej okazji wypróbować nowy wariant tego przysmaku, możesz użyć śmietanki kremówki 30% w tej samej ilości. Wersja malinowo-śmietankowa z pewnością będzie równie pyszna!