7 godz 54 min
Łatwy
_944_531.jpg)
Galaretkowa babka malinowo-kokosowa
.
Wartości odżywcze
Białko
3.01 g
Węglowodany
14.57 g
Tłuszcze
15.99 g
Wartość energetyczna
200.55 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
474 min
Krok 1
5 min
Zacznij od schłodzenia owoców w lodówce i przygotowania metalowej lub silikonowej formy do babki – z kominkiem, o średnicy ok. 27 cm.
Krok 2
10 min
Przygotuj warstwę owocową. Rozpuść jedno opakowanie Galaretki o smaku malinowym WINIARY w 450 ml gorącej wody i odstaw do wystudzenia, ale nie do zastygnięcia.
Krok 3
5 min
Na dnie formy ułóż owoce i zalej wystudzoną galaretką.
Krok 4
240 min
Wstaw do lodówki i pozostaw na około 4 godziny, do czasu stężenia galaretki.
Krok 5
20 min
Następnie przygotuj warstwę malinowo-kokosową. 2 opakowania Galaretki o smaku malinowym WINIARY rozpuść w 400 ml gorącej wody i odstaw do wystudzenia.
Krok 6
5 min
Sprawdź, czy mleczko kokosowe ma jednolitą konsystencję. Jeśli rozwarstwiło się na wodę i śmietankę, wstaw puszkę do miski z gorącą wodą lub podgrzej zawartość w rondelku. Dokładnie wymieszaj i ostudź do temperatury pokojowej.
Krok 7
5 min
Do wystudzonych galaretek dodaj 400 ml mleczka kokosowego o jednolitej konsystencji i bardzo dokładnie wymieszaj.
Krok 8
180 min
Przelej galaretkę z mleczkiem kokosowym do formy z zastygniętą galaretką z owocami. Ponownie umieść w lodówce i odczekaj około 3 godziny, do czasu zastygnięcia całości.
Krok 9
1 min
Aby wyjąć deser z formy, zanurz ją na kilka sekund w misce z gorącą wodą. Jeśli galaretkowa babka nadal nie odchodzi od formy, powtórz tę czynność. Następnie nakryj formę talerzem lub paterą, na którą chcesz wyłożyć deser i zdecydowanym ruchem odwróć całość.
Krok 10
3 min
Gotową babkę udekoruj wybranymi świeżymi owocami lub ulubionymi dodatkami.
_744_419.jpg)
Malinowo-kokosowa babka galaretkowa to deser, który zrobi wrażenie zarówno swoim smakiem, jak i wyglądem. Z powodzeniem zastąpi tradycyjne ciasto i zachwyci gości. Jeśli nie masz mleczka kokosowego lub chcesz przy kolejnej okazji wypróbować nowy wariant tego przysmaku, możesz użyć śmietanki kremówki 30% w tej samej ilości. Wersja malinowo-śmietankowa z pewnością będzie równie pyszna!
Komentarze 0