7 godz 54 min
Łatwy
_944_531.jpg)
Galaretkowa babka malinowo-kokosowa
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
6
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
3
opakowań
225
g
Maliny
200
g
Truskawki pokrojone w ćwiartki
850
ml
woda gorąca
400
ml
Mleko kokosowe
.
Wartości odżywcze
Białko
3.01 g
Węglowodany
14.57 g
Tłuszcze
15.99 g
Wartość energetyczna
200.55 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Malinowo-kokosowa babka galaretkowa to deser, który zrobi wrażenie zarówno swoim smakiem, jak i wyglądem. Z powodzeniem zastąpi tradycyjne ciasto i zachwyci gości. Jeśli nie masz mleczka kokosowego lub chcesz przy kolejnej okazji wypróbować nowy wariant tego przysmaku, możesz użyć śmietanki kremówki 30% w tej samej ilości. Wersja malinowo-śmietankowa z pewnością będzie równie pyszna!
Przygotowanie
474 min
-
Krok 1
5 minZacznij od schłodzenia owoców w lodówce i przygotowania metalowej lub silikonowej formy do babki – z kominkiem, o średnicy ok. 27 cm. -
Krok 2
10 minPrzygotuj warstwę owocową. Rozpuść jedno opakowanie Galaretki o smaku malinowym WINIARY w 450 ml gorącej wody i odstaw do wystudzenia, ale nie do zastygnięcia. -
Krok 3
5 minNa dnie formy ułóż owoce i zalej wystudzoną galaretką. -
Krok 4
240 minWstaw do lodówki i pozostaw na około 4 godziny, do czasu stężenia galaretki. -
Krok 5
20 minNastępnie przygotuj warstwę malinowo-kokosową. 2 opakowania Galaretki o smaku malinowym WINIARY rozpuść w 400 ml gorącej wody i odstaw do wystudzenia. -
Krok 6
5 minSprawdź, czy mleczko kokosowe ma jednolitą konsystencję. Jeśli rozwarstwiło się na wodę i śmietankę, wstaw puszkę do miski z gorącą wodą lub podgrzej zawartość w rondelku. Dokładnie wymieszaj i ostudź do temperatury pokojowej. -
Krok 7
5 minDo wystudzonych galaretek dodaj 400 ml mleczka kokosowego o jednolitej konsystencji i bardzo dokładnie wymieszaj. -
Krok 8
180 minPrzelej galaretkę z mleczkiem kokosowym do formy z zastygniętą galaretką z owocami. Ponownie umieść w lodówce i odczekaj około 3 godziny, do czasu zastygnięcia całości. -
Krok 9
1 minAby wyjąć deser z formy, zanurz ją na kilka sekund w misce z gorącą wodą. Jeśli galaretkowa babka nadal nie odchodzi od formy, powtórz tę czynność. Następnie nakryj formę talerzem lub paterą, na którą chcesz wyłożyć deser i zdecydowanym ruchem odwróć całość. -
Krok 10
3 minGotową babkę udekoruj wybranymi świeżymi owocami lub ulubionymi dodatkami.
_744_419.jpg)
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0