Fenkuł zapiekany w śmietanie

37 min

Łatwy

Składniki

2 porcje

Fenkuł

200 ml

Śmietana

3 łyżek

Parmezan

1 łyżka

Koperek

1 łyżeczka

Masło

1 łyżeczka

Bułka tarta

Kopiuj

Wartości odżywcze

Tłuszcze

16.96 g

Wartość energetyczna

243.86 kcal

Białko

9.17 g

Węglowodany

15.7 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

3 min

Koper włoski (fenkuł) obrać z zewnętrznych, łukowatych warstw, odciąć łodygę.

Krok 2

2 min

Warzywo przeciąć na połowę lub ćwiartki i wrzucić do wrzącej, osolonej wody.

Krok 3

5 min

Gotować około 5 minut.

Krok 4

2 min

Podgotowany koper wyjąć i osuszyć.

Krok 5

3 min

Małą foremkę żaroodporną nasmarować masłem i posypać bułką tartą.

Krok 6

2 min

Ułożyć koper w naczyniu i zalać śmietaną wymieszaną z połową sera i koperkiem.

Krok 7

20 min

Posypać pozostałym serem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Zapiekać do przyrumienienia się wierzchu.

Krok 1 z 7

Koper włoski (fenkuł) obrać z zewnętrznych, łukowatych warstw, odciąć łodygę.

Krok 2 z 7

Warzywo przeciąć na połowę lub ćwiartki i wrzucić do wrzącej, osolonej wody.

Krok 3 z 7

Gotować około 5 minut.

Krok 4 z 7

Podgotowany koper wyjąć i osuszyć.

Krok 5 z 7

Małą foremkę żaroodporną nasmarować masłem i posypać bułką tartą.

Krok 6 z 7

Ułożyć koper w naczyniu i zalać śmietaną wymieszaną z połową sera i koperkiem.

Krok 7 z 7

Posypać pozostałym serem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Zapiekać do przyrumienienia się wierzchu.

Fenkuł, czyli koper włoski w formie zapiekanki to doskonałe samodzielne danie, które smakuje wybornie z dodatkiem świeżego pieczywa. To włoskie danie przywoła nam na myśl śródziemnomorskie klimaty, które zachwycą nas niezależnie od pory roku. Domownicy będą zachwyceni! Smacznego!