Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Fajitas z kurczakiem

0
75 min
Łatwy

Składniki

-
4 4 servings
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

350 g
Pierś z kurczaka
0.75 łyżeczka
Kumin
0.75 łyżeczka
Kolendra
1 łyżeczka
Czosnek granulowany
1 łyżeczka
Słodka papryka
0.5 
Sok z limonki
2 płaskich łyżek
Oliwa z oliwek
1 trochę
Sól
1 trochę
Pieprz czarny
1 
Papryka czerwona
1 
Cebula
2.5 szklanek
Mąka pszenna pełnoziarnista
1 szklanka
Woda
1 łyżeczka
Sól
2 płaskich łyżek
Oliwa z oliwek

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Białko
29.38 g
Węglowodany
58.66 g
Wartość energetyczna
463.84 kcal
Tłuszcze
14.2 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

75 min
Krok 1
3 min
Do miski wlej oliwę. Dodaj przyprawy oraz sok z limonki i całość dokładnie wymieszaj.
Krok 2
30 min
Kurczaka dopraw solą i pieprzem, a następnie obtocz w marynacie i odstaw do lodówki do zamarynowania (min. 30 minut).
Krok 3
5 min
Aby przygotować tortillę, umieść wszystkie składniki w misce i dokładnie wymieszaj.
Krok 4
15 min
Kiedy ciasto będzie jednolite i elastyczne, zawiń je w folię i odstaw na 15 minut.
Krok 5
10 min
Po tym czasie z ciasta uformuj kulki. Ciasto oprósz mąką i każdą kulkę rozwałkuj na cienki placek.
Krok 6
15 min
Patelnię grillową rozgrzej na średniej mocy. Placki smaż na suchej patelni przez ok. 1-2 min z każdej strony. Przewróć je na drugą stronę, kiedy na powierzchni zaczną pojawiać się pęcherzyki powietrza, a spód będzie rumiany.
Krok 7
4 min
Paprykę pokrój na duże kawałki, a cebulę w grube piórka. Jeśli korzystasz z rusztu możesz grillować połówki cebuli i całe papryki.
Krok 7
20 min
Rozgrzej patelnię grillową lub ruszt. Na początku smaż kurczaka. Po ok. 5 minutach dodaj warzywa. Całość smaż ok. 15 minut, obracając co jakiś czas.
Krok 8
2 min
Kiedy kurczak i warzywa będą gotowe, całość pokrój w paski.
Krok 9
4 min
Kurczaka i warzywa serwuj w tortilli, koniecznie z Sosem Jalapeno WINIARY i dodatkami.
Fajitas z kurczakiem

Krok 1 z 10

Do miski wlej oliwę. Dodaj przyprawy oraz sok z limonki i całość dokładnie wymieszaj.

Fajitas z kurczakiem

Krok 2 z 10

Kurczaka dopraw solą i pieprzem, a następnie obtocz w marynacie i odstaw do lodówki do zamarynowania (min. 30 minut).

Fajitas z kurczakiem

Krok 3 z 10

Aby przygotować tortillę, umieść wszystkie składniki w misce i dokładnie wymieszaj.

Fajitas z kurczakiem

Krok 4 z 10

Kiedy ciasto będzie jednolite i elastyczne, zawiń je w folię i odstaw na 15 minut.

Fajitas z kurczakiem

Krok 5 z 10

Po tym czasie z ciasta uformuj kulki. Ciasto oprósz mąką i każdą kulkę rozwałkuj na cienki placek.

Fajitas z kurczakiem

Krok 6 z 10

Patelnię grillową rozgrzej na średniej mocy. Placki smaż na suchej patelni przez ok. 1-2 min z każdej strony. Przewróć je na drugą stronę, kiedy na powierzchni zaczną pojawiać się pęcherzyki powietrza, a spód będzie rumiany.

Fajitas z kurczakiem

Krok 7 z 10

Paprykę pokrój na duże kawałki, a cebulę w grube piórka. Jeśli korzystasz z rusztu możesz grillować połówki cebuli i całe papryki.

Fajitas z kurczakiem

Krok 7 z 10

Rozgrzej patelnię grillową lub ruszt. Na początku smaż kurczaka. Po ok. 5 minutach dodaj warzywa. Całość smaż ok. 15 minut, obracając co jakiś czas.

Fajitas z kurczakiem

Krok 8 z 10

Kiedy kurczak i warzywa będą gotowe, całość pokrój w paski.

Fajitas z kurczakiem

Krok 9 z 10

Kurczaka i warzywa serwuj w tortilli, koniecznie z Sosem Jalapeno WINIARY i dodatkami.

Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika