Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Dżem z cukinii z galaretką cytrynową
Dodaj do CookBook

Dżem z cukinii z galaretką cytrynową

(1)
4 godz 5 min
Łatwy
Autorem przepisu jest IZABELA29
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account
Dodaj do CookBook

Składniki

10 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
4  opakowań
Galaretka o smaku cytrynowym WINIARY
5  łyżeczek
Kwasek cytrynowy spożywczy WINIARY
5  kg
Cukinia
1  kg
Cukier
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
118.5 g
Wartość energetyczna
583 kcal
Tłuszcze
1.6 g
Białko
9.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Czy z cukinii można zrobić dżem? Oczywiście! Wydrążone i obrane ze skóry cukinie zasypujemy cukrem i smażymy, a następnie dodajemy do nich Kwasek cytrynowy spożywczy WINIARY i galaretkę cytrynową. Tak przygotowany dżem z cukinii z galaretką cytrynową pasteryzujemy w słoiczkach, a gdy dżem będzie już gotowy, podajemy go do kanapek lub naleśników.

Przygotowanie

245 min

  • Krok 1

    10 min
    Cukinie obieramy ze skóry. Wydrążamy łyżką ze środka miąższ. Ścieramy cukinie na tarce jarzynowej o małych oczkach, możemy pomóc sobie robotem.

  • Krok 2

    120 min
    Zasypujemy cukinie 1 kg cukru. Zostawiamy na 2 godziny.

  • Krok 3

    90 min
    Po tym czasie przekładamy do brytfanki lub dużego garnka i smażymy około 1,5 godziny.

  • Krok 4

    15 min
    Pod koniec smażenia dodajemy kwasek i galaretki. Gotujemy jeszcze około 15 minut. Przekładamy do słoiczków i zakręcamy.

  • Krok 5

    10 min
    Pasteryzujemy 10 minut. Po wyciągnięciu z pasteryzacji obracamy dnem do góry.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Ogólna ocena

4.0 out of 5
4
Wszystkich ocen: 1
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
11
00
11
00
00
00

Opinie

4

Angie

W składnikach jest napisane, że galaretka ma być agrestowa, a w nagłówku, że cytrynowa. Więc jaka powinna być prawidłowo?
Anonim (niezweryfikowany) 08/11/2021-10:42 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 09/14/2021-01:34 CEST
Angie, dziękujemy za czujność i słuszne pytanie. Przepraszamy jednocześnie za błąd. Rekomendujemy galaretkę cytrynową, choć cukinia jest na tyle delikatna, że stworzy udany duet również z galaretką agrestową Winiary. Zmieniliśmy galaretkę na liście składników, by wszystko dla wszystkich było jasne :) Pozdrawiamy!

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Inny
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom soli
  • Warzywa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Naleśniki z dżemem

    Naleśniki z dżemem

     26 min Łatwy
  • Omlet z dżemem na słodko

    Omlet z dżemem na słodko

     17 min Łatwy
  • Różowy dżem z kabaczka

    Różowy dżem z kabaczka

     1 godz 50 min Łatwy
  • Ryż z dżemem

    Ryż z dżemem

     25 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu