Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Domowa pizza pepperoni

0
103 min
Łatwy

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

25 dag
Przecier pomidorowy
2 ząbków
Czosnek
1 
Cebula
2 łyżek
Oliwa z oliwek
1 dag
Sól
1 dag
Pieprz czarny
1 dag
Zioła prowansalskie
15 plastrów
Salami wołowe
10 dag
Ser żółty
0.5 
Cebula
300 g
Mąka pszenna pełnoziarnista
1 łyżeczka
Sól
4 łyżek
Olej
20 g
Drożdże
150 ml
Woda

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna
831.68 kcal
Tłuszcze
51.57 g
Węglowodany
67.58 g
Białko
30.6 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

103 min
Krok 1
10 min
Kupić gotowe spody lub przygotować ciasto wg mojego przepisu: mąkę, sól, olej, drożdże (świeże pokruszyć) i 150 ml ciepłej wody zagnieść na jednolite ciasto (ręcznie lub robotem kuchennym używając haka do zagniatania ciasta).
Krok 2
45 min
Miskę z ciastem przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 45 minut.
Krok 3
10 min
Wyrośnięte ciasto podzielić na pół. Na dwóch blachach wyłożonych papierem do pieczenia uformować z ciasta spody do pizzy w kształcie koła, rozciągając i rozpłaszczając ciasto na boki.
Krok 4
10 min
Czosnek obierz i posiekaj, cebulę pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej oliwę. Dodaj cebulę i czosnek, dopraw solą i pieprzem. Dodaj zioła prowansalski, przecier pomidorowy. Całość doprowadź do wrzenia i gotuj przez kilka minut. Odstaw do lekkiego przestygnięcia.
Krok 5
5 min
Ciasto wyłóż na blachę. Na cieście rozprowadź sos.
Krok 6
7 min
Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Posyp pizzę. Cebulę i salami pokrój w plastry. Rozłóż dodatki na pizzy.
Krok 7
15 min
Piecz w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez ok. 10-15 minut (aż ser się zarumieni).
Krok 8
1 min
Podawaj z ulubionym sosem lub solo. Smacznego!
Domowa pizza pepperoni

Krok 1 z 8

Kupić gotowe spody lub przygotować ciasto wg mojego przepisu: mąkę, sól, olej, drożdże (świeże pokruszyć) i 150 ml ciepłej wody zagnieść na jednolite ciasto (ręcznie lub robotem kuchennym używając haka do zagniatania ciasta).

Domowa pizza pepperoni

Krok 2 z 8

Miskę z ciastem przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 45 minut.

Domowa pizza pepperoni

Krok 3 z 8

Wyrośnięte ciasto podzielić na pół. Na dwóch blachach wyłożonych papierem do pieczenia uformować z ciasta spody do pizzy w kształcie koła, rozciągając i rozpłaszczając ciasto na boki.

Domowa pizza pepperoni

Krok 4 z 8

Czosnek obierz i posiekaj, cebulę pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej oliwę. Dodaj cebulę i czosnek, dopraw solą i pieprzem. Dodaj zioła prowansalski, przecier pomidorowy. Całość doprowadź do wrzenia i gotuj przez kilka minut. Odstaw do lekkiego przestygnięcia.

Domowa pizza pepperoni

Krok 5 z 8

Ciasto wyłóż na blachę. Na cieście rozprowadź sos.

Domowa pizza pepperoni

Krok 6 z 8

Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Posyp pizzę. Cebulę i salami pokrój w plastry. Rozłóż dodatki na pizzy.

Domowa pizza pepperoni

Krok 7 z 8

Piecz w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez ok. 10-15 minut (aż ser się zarumieni).

Domowa pizza pepperoni

Krok 8 z 8

Podawaj z ulubionym sosem lub solo. Smacznego!

Masz ochotę na pizzę? Nie zamawiaj jej w pierwszej lepszej pizzerii i zrób ją sam! Szybko i łatwo, a jak smacznie! Skomponuj swoją ulubioną pizzę, bawiąc się dodatkami.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika