Bruschetta w nowej odsłonie to pomysł na smaczną przekąskę, śniadanie lub kolację dla wszystkich fanów włoskiej kuchni. Dodatkiem do crostini grzanek z podpieczonego pieczywa jest aromatyczna, bogata w smaku pasta z soczewicy z dodatkiem bulionu warzywnego WINIARY, czosnku, soku z limonki i ziół. To będzie zaskakujący, pyszny posiłek. Sprawdź, jak go przygotować.
Crostini a bruschetta
Zacznijmy od tego, jaka jest różnica między crostini a bruschettą. Bruschettę przygotowuje się z opieczonych dużych kromek pieczywa (najlepiej sprawdza się chleb wiejski lub taki na zakwasie). Crostini to grzanki z mniejszego, okrągłego pieczywa, które bardziej przypomina bagietkę. Tak przygotowaną, chrupiącą przekąskę można serwować na wiele sposobów z ulubionymi dodatkami.
Crostini – przepis na małe co nieco
Jeśli masz ochotę zrobić crostini grzanki z naszego przepisu wystarczy, że podpieczesz pieczywo, posmarujesz je bazyliowym kremem z soczewicy, a na wierzchu ułożysz chrupiącą, lekko pikantną rukolę i kawałki słodkiego, soczystego melona. Smacznego!
