Skip to Main Content
Zdobądź losy Loteria Klubu WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Chimichurri - sos argentyński
Dodaj do CookBook

Chimichurri - sos argentyński

(0)
7 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Jose Troya
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

25 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
50  g
Suszone Oregano
0.25  szklanka
Natka pietruszki
1  ząbek
Czosnek
1  łyżeczka
Papryczka chili
120  ml
Olej lub oliwa
10  ml
Ocet
10  g
Przyprawa Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
1.6 g
Wartość energetyczna
58.1 kcal
Tłuszcze
3.9 g
Białko
0.2 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Chimichurri wywodzi się z kuchni argentyńskiej i urugwajskiej. Ten sos nie wymaga gotowania. Obecnie jest on bardzo popularny w wielu krajach i stanowi dodatek do wielu różnych dań. Co ciekawe w niemal każdym miejscu smakuje nieco inaczej – tajemnica tego sosu zawsze tkwi w jego składnikach. Nie ma jednego, idealnego przepisu na ten sos, każdy kucharz może dodać coś od siebie, żeby jeszcze bardziej podkręcić smak.

Naszą wersję chimichurri przygotujesz go z niewielkiej ilości łatwo dostępnych składników. Podstawą są zioła, czosnek, ocet lub sok z cytryny i dobrej jakości oliwa. Całość trzeba ze sobą dobrze połączyć – najlepiej zmiksować lub zblendować ze sobą wszystkie składniki i gotowe. W przepisie na ten sos możesz wykorzystać też inne zioła np. oregano lub kolendrę. Najlepiej wykorzystać świeże zioła, dzięki czemu sos będzie jeszcze bardziej aromatyczny i wyrazisty. My dodatkowo wzbogaciliśmy chimichurri Ziarenkami Smaku WINIARY.

Klasycznie chimichurri serwuje się do grillowanej wołowiny lub innych mięs czy warzyw, a także do sałatek.

Przygotowanie

7 min
  • Krok 1

    5 min
    W misie blendera umieść chili, pietruszkę i czosnek. Zblenuj do połączenia wszystkich składników.
  • Krok 2

    2 min
    Do zblendowanych składników dodaj ocet, olej, suszone oregano i przyprawę Ziarenka Smaku WINIARY. Całość dokładnie wymieszaj.
Chimichurri - sos argentyński

Krok 1 z 2

W misie blendera umieść chili, pietruszkę i czosnek. Zblenuj do połączenia wszystkich składników.

Chimichurri - sos argentyński

Krok 2 z 2

Do zblendowanych składników dodaj ocet, olej, suszone oregano i przyprawę Ziarenka Smaku WINIARY. Całość dokładnie wymieszaj.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez soi
  • Inny
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom cukru
  • Niski poziom soli
  • Poniżej 300 kcal
  • Wegańskie
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu