31min
Łatwy
Borowikowa z kaszą gryczaną i grzybami
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
paczek
300
g
Borowiki
1
Cebula
2
łyżek
Oliwa z oliwek
2
ząbków
1
szklanka
Kasza gryczana
2
łyżeczek
Tymianek świeży
2
łyżek
Śmietana 18%
1
pęczek
Natka pietruszki
1
kawałek
Ser feta
.
Wartości odżywcze
Białko
13.25 g
Węglowodany
40.76 g
Tłuszcze
13.51 g
Wartość energetyczna
321.43 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Ta niezwykle aromatyczna potrawa przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom grzybów oraz dań bezmięsnych. Przekonaj się, że Zupa borowikowa Jak u Mamy WINIARY z dodatkiem kaszy gryczanej będzie nie tylko smaczna, ale również syta.
Przygotowanie
31 min
-
Krok 1
15 minCebulę drobno posiekaj i przesmaż na oliwie. Dodaj czosnek. Grzyby umyj, osusz i pokrój w plasterki. Dodaj do cebuli i smaż wszystko razem około 5 min, a następnie zalej 1 l wody. -
Krok 2
15 minDodaj Zupę Borowikową Jak u Mamy WINIARY, posiekany tymianek, kaszę gryczaną i gotuj około 15 min na średniej mocy palnika. -
Krok 3
1 minDodaj do zupy śmietanę. Ewentualnie możesz posypać zupę natką pietruszki z pokruszonym słonym serem.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0