Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Bibimbap - koreańskie danie z wołowiną
Dodaj do CookBook

Bibimbap - koreańskie danie z wołowiną

(1)
36 min
Łatwy
Autorem przepisu jest dekleeisab
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account
Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
200  g
Cukinia
150  g
Ryż
150  g
Papryka czerwona
2  łyżek
Przyprawa w płynie MAGGI
200  g
Mięso mielone wołowe
200  g
Marchewka
2  ząbków
Czosnek
20  g
Cebula dymka
1  łyżka
Olej arachidowy
1  łyżka
Miód
100  g
Grzyby shiitake
4 
Jajko
1  łyżka
Sezam
100  g
Kiełki fasoli mung
1  szczypta
Pieprz czarny
1  łyżka
Sos sambal oelek
2  łyżek
Olej rzepakowy
1  szczypta
Sól
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
49.9 g
Wartość energetyczna
457.7 kcal
Tłuszcze
19.5 g
Białko
22.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Bibimbap to danie pochodzące z kuchni koreańskiej. Zwykle przygotowywane jest na bazie ryżu, wołowiny, warzyw i jajek. Niezbędne są też pikantne przyprawy, które nadają mu charakteru i podkreślają smak poszczególnych składników. Bibimbap w formie poke bowl w koreańskim stylu z pewnością będzie hitem dla całej rodziny i przyjaciół, zwłaszcza jeśli Twoi bliscy lubią dania z różnych stron świata. W klasycznym wydaniu bibimbap serwowany jest z surowym jajkiem, ale w tym przepisie przygotujemy go z jajkiem sadzonym. Masz chęć spróbować, jak smakuje bibimbap? Masz świetną okazję! Poznaj nasz przepis na bibimbap - przekonaj się jakie to pyszne i proste.

Przygotowanie

36 min
  • Krok 1

    2 min
    Ząbki czosnku obierz i pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj je z olejem arachidowym, przyprawą Maggi, miodem, mieloną wołowiną i krótko zamarynuj.
  • Krok 2

    5 min
    Umyj, obierz i pokrój marchewki w cienkie paski. Cukinię oczyść, umyj i pokrój w półplasterki. Nie mieszaj poszczególnych rodzajów warzyw. Umyj i dokładnie osusz kiełki fasoli.
  • Krok 3

    2 min
    Papryki umyj, usuń z nich pestki oraz białe błonki, a następnie pokrój w cienkie paski. Dymkę umyj i pokrój w krążki. Grzyby shiitake umyj, osusz i pokrój w plasterki.
  • Krok 4

    10 min
    Ryż ugotuj w wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  • Krok 5

    5 min
    Na oleju rzepakowym usmaż porcjami wszystkie warzywa (smaż je pojedynczo). Warzywa dopraw odrobiną soli i pieprzu, zdejmij z patelni i przykryj folią aluminiową, żeby nie wystygły.
  • Krok 6

    5 min
    Zamarynowane mięso mielone usmaż na patelni. A gdy będzie gotowe, odłóż na bok i przykryj.
  • Krok 7

    5 min
    Na patelni usmaż jajka. Dopraw solą i pieprzem.
  • Krok 8

    1 min
    Ugotowany ryż rozłóż do miseczek. Na wierzchu ułóż pieczone warzywa i mięso mielone, a na nich jajka sadzone.
  • Krok 9

    1 min
    Bibimbap udekoruj sezamem i sosem oelek sambal.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bezglutenowe
  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Danie główne
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia koreańska
  • Niski poziom cukru
  • Niski poziom soli
  • Obiad
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Źródło białka
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu