Autorem przepisu jest TALVI
Dodaj do CookBook
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
25
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
3
Banany
660
ml
Śmietana 30%
2
łyżek
Cukier puder
0.5
paczka
Biszkopty
1
paczka
Biszkopty
1
opakowanie
500
g
Borówki
1
Cytryna
2
łyżek
Żelatyna
4
łyżek
Woda
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
12.3 g
Wartość energetyczna
135.9 kcal
Tłuszcze
8.1 g
Białko
2.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pyszny torcik bananowy z zaskakującym efektem. Idealny na letnie spotkania!
Przygotowanie
345 min
-
Krok 1
5 minBanany obieramy ze skórki, skrapiamy sokiem wyciśniętym z cytryny i rozgniatamy. -
Krok 2
15 minŻelatynę zalewamy wodą i namaczamy przez ok. 10 minut, następnie rozpuszczamy w kąpieli wodnej i łączymy z bananami. -
Krok 3
5 minGalaretki rozpuszczamy w 3 szklankach gorącej wody, pozostawiamy, aż zaczną żelować. -
Krok 4
15 minŚmietanę ubijamy, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Banany łączymy z ubitą na sztywno śmietaną. Dodajemy połowę borówek. Dno średniej tortownicy wykładamy okrągłymi biszkoptami, a boki odpowiednio przyciętymi biszkoptami podłużnymi. Wlewamy masę bananowo-śmietanową i schładzamy. -
Krok 5
5 minDo żelującej galaretki dodajemy pozostałe borówki i wykładamy wszystko na schłodzone ciasto. -
Krok 6
300 minPozostawiamy do zastygnięcia.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
