Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Bananowiec z lewitującymi borówkami

0
345 min
Łatwy

Składniki

-
25 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

3 
Banany
660 ml
Śmietana 30%
2 łyżek
Cukier puder
0.5 paczka
Biszkopty
1 paczka
Biszkopty
1 paczka
Galaretka Przezroczysta winogronowy smak WINIARY
500 g
Borówki
1 
Cytryna
2 łyżek
Żelatyna
4 łyżek
Woda

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna
126.16 kcal
Tłuszcze
8.76 g
Białko
2.2 g
Węglowodany
11.64 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

345 min
Krok 1
5 min
Banany obieramy ze skórki, skrapiamy sokiem wyciśniętym z cytryny i rozgniatamy.
Krok 2
15 min
Żelatynę zalewamy wodą i namaczamy przez ok. 10 minut, następnie rozpuszczamy w kąpieli wodnej i łączymy z bananami.
Krok 3
5 min
Galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach gorącej wody, pozostawiamy, aż zaczną żelować.
Krok 4
15 min
Śmietanę ubijamy, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Banany łączymy z ubitą na sztywno śmietaną. Dodajemy połowę borówek. Dno średniej tortownicy wykładamy okrągłymi biszkoptami, a boki odpowiednio przyciętymi biszkoptami podłużnymi. Wlewamy masę bananowo-śmietanową i schładzamy.
Krok 5
5 min
Do żelującej galaretki dodajemy pozostałe borówki i wykładamy wszystko na schłodzone ciasto.
Krok 6
300 min
Pozostawiamy do zastygnięcia.
Bananowiec z lewitującymi borówkami

Krok 1 z 6

Banany obieramy ze skórki, skrapiamy sokiem wyciśniętym z cytryny i rozgniatamy.

Bananowiec z lewitującymi borówkami

Krok 2 z 6

Żelatynę zalewamy wodą i namaczamy przez ok. 10 minut, następnie rozpuszczamy w kąpieli wodnej i łączymy z bananami.

Bananowiec z lewitującymi borówkami

Krok 3 z 6

Galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach gorącej wody, pozostawiamy, aż zaczną żelować.

Bananowiec z lewitującymi borówkami

Krok 4 z 6

Śmietanę ubijamy, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Banany łączymy z ubitą na sztywno śmietaną. Dodajemy połowę borówek. Dno średniej tortownicy wykładamy okrągłymi biszkoptami, a boki odpowiednio przyciętymi biszkoptami podłużnymi. Wlewamy masę bananowo-śmietanową i schładzamy.

Bananowiec z lewitującymi borówkami

Krok 5 z 6

Do żelującej galaretki dodajemy pozostałe borówki i wykładamy wszystko na schłodzone ciasto.

Bananowiec z lewitującymi borówkami

Krok 6 z 6

Pozostawiamy do zastygnięcia.

Pyszny torcik bananowy z zaskakującym efektem. Idealny na letnie spotkania!
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika