Grill na słodko

Ananas to bardzo uniwersalny owoc, który znalazł szerokie zastosowanie w naszych kuchniach. Dodajemy go do sałatek, ciast, a nawet do potraw mięsnych. Słodki smak ananasa świetnie łączy się z innymi owocami w sałatkach i wypiekach, pasuje do galaretek i słodkich dekoracji ciast. W związku z rozpoczęciem sezonu grillowego warto przyrządzić ananasa na grillu i przygotować słodkie lub mięsne szaszłyki z rusztu. Ananas z grilla to idealna alternatywa dla tradycyjnych dań z grilla i przekąsek, jego słodko-kwaśny smak nabiera zupełnie nowego charakteru, gdy przyrządzamy go na gorąco na ruszcie. Aby grillowany ananas się nie rozpadał, jego plasterki możesz grillować w folii aluminiowej.