Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Promocja na ziemniaki
  • Promocja na brokuły
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
wypieki - ciasta

Pomysły na deser z rabarbarem

Ta wiosenna roślina o kwaskowatym posmaku jest składnikiem licznych deserów. Zobacz, do czego dodać rabarbar! 

Przepisy 6

Sernik na zimno z duszonym rabarbarem w galaretce (bez pieczenia)

Sernik na zimno z duszonym rabarbarem w galaretce (bez pieczenia)

2 godz 45 min Łatwy
Tarta z rabarbarem na cieście francuskim

Tarta z rabarbarem na cieście francuskim

1 godz 11 min Łatwy
Ucierane ciasto z rabarbarem

Ucierane ciasto z rabarbarem

1 godz 20 min Łatwy
Tort bezowy z rabarbarem i truskawkami

Tort bezowy z rabarbarem i truskawkami

2 godz 12 min Łatwy
Budyniowiec z rabarbarem

Budyniowiec z rabarbarem

1 godz 25 min Łatwy
Ciasto drożdżowe z rabarbarem

Ciasto drożdżowe z rabarbarem

2 godz 42 min Łatwy

Ciasta z rabarbarem 

Wielu osobom jego smak kojarzy się z dzieciństwem. Spożywany u babci drożdżowy placek z rabarbarem był dawniej popularnym deserem. Nic dziwnego, że rodzice i dziadkowie podawali dzieciom potrawy z tym składnikiem. Roślina ta jest bowiem bogata w witaminy i składniki mineralne. Kwasowość była w nim równoważona przez słodycz samego ciasta z dodatkiem cukru waniliowego. 

 

Warto pamiętać, że rabarbar pasuje także do innych deserów. Zatopiony w galaretce stanowi pyszne zwieńczenie sernika bez pieczenia. Sprawdzi się on również jako składnik wyśmienitych muffinek albo przepysznego tortu bezowego. Świetnie komponuje się zarówno z ciastem kruchym, jak i francuskim czy właśnie drożdżowym. A może dołożysz go do budyniowca? Ciasta z rabarbarem to idealny deser dla całej rodziny – w sam raz na wiosnę. 

 

Rabarbar w deserach: do czego jeszcze go dodawać? 

Wiele osób ceni sobie oryginalny smak dżemu lub konfitury z rabarbaru. Takie przetwory można podawać do chleba, ale też gofrów, naleśników czy słodkich babeczek. Kompot rabarbarowy to również uwielbiany napój, podawany do obiadu. Nic też nie stoi na przeszkodzie, by połączyć go z jogurtem naturalnym i owocami, przygotowując tym samym zdrowy i pożywny deser z rabarbarem. Świetnie komponują się z nim truskawki oraz serek mascarpone. A że sezon truskawkowo-rabarbarowy przypada akurat w czerwcu... To jest to dobry czas na letnie przekąski bazujące na produktach sezonowych. Mamy nadzieję, że dzięki tym podpowiedziom wiesz już, z czym najlepiej połączyć rabarbar. Przejrzyj koniecznie nasze przepisy i przyrządź coś pysznego na deser! 

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu