Skip to Main Content
Zdobądź losy Loteria Klubu WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Święto Sadów w Trzebnicy ZWZ WINIARY

Święto Sadów w Trzebnicy

W ostatni weekend lata w Trzebnicy odbyło się coroczne Święto Sadów. Na to wydarzenie ściągnęła mnie nie obfitość atrakcji artystycznych, których jak zawsze przy takich imprezach jest całe mnóstwo, ale obfitość trzebnickich sadów. Trzebnica słynie ze swoich pięknych urodzajnych sadów nie tylko na Dolnym Śląsku, ale w całej Polsce, a owoce z nich pochodzące trafiają na wiele europejskich stołów.

Niekwestionowanym królem trzebnickich sadów są jabłka. Na Święcie Sadów pojawiły się z pewnością setki kilogramów tych owoców i dziesiątki ich odmian. Wśród nich odnalazłam także i tą odmianę, którą mam w swoim ogrodzie. Tych jabłek kupiłam najwięcej, chociaż nasza jabłonka ładnie w tym roku zaowocowała i jabłek mamy pod dostatkiem, nie mogłam przejść obojętnie obok tych pysznych rumianych jabłuszek. Tym bardziej, że można je nie tylko przyjemnie schrupać, ale też przygotować z nich pyszny obiad, na przykład zupę jabłkową z porem.

Trudno było się oprzeć nie tylko jabłkom, ale i śliwkom na pyszną zupę śliwkową z kluskami kładzionymi podawaną na ciepło, gruszkom, okazałym dyniom, z którymi można zrobić niemalże wszystko, dojrzałym słonecznikom. Ale przecież nie trzeba się opierać, a czerpać z darów jesieni pełnymi garściami.

WINIARY ZwZWINIARY ZwZ

Święto Sadów to okazja nie tylko do zakupu przeróżnych owoców, warzyw, krzewów owocowych. Ścieżka os stoisk warzywnych prowadziła do straganów typowo komercyjnych – z goframi, lodami, „odpustowymi” zabawkami, ale wśród nich można było znaleźć prawdziwe perełki – stoiska z ciekawymi wyrobami rękodzielniczymi i produktami regionalnymi.

Spodobało mi się stoisko ze Starego Młyna, gdzie mogliśmy własnoręcznie przekonać się, że mielenie mąki żarnami to naprawdę ciężki kawałek chleba. Efekty naszej pracy wsypywały się mizerną mączną strużką do papierowej torebki. Oj, z tego to chleba nie będzie. Bo mąka to dopiero początek, a jak wygląda droga od ziarenka do bochenka, przeczytacie tutaj.

WINIARY ZwZ

Za to posililiśmy się oscypkami, które niewiele mają wspólnego z Trzebnicą, ale pysznie smakują, oraz kołaczami węgierskimi, które urzekły mnie swoim zapachem i kształtem. Kołacze powstają z ciasta drożdżowego i są nawijane na specjalne wałeczki, potem trafiają do elektrycznego pieca, gdzie się pięknie pieką, a przed podaniem posypywane są cynamonem, cukrem waniliowym, kolorową posypką – czym kto lubi.

WINIARY ZwZWINIARY ZwZWINIARY ZwZ

Ze Święta Sadów wróciliśmy z pełnymi brzuszkami i samochodem pełnym darów jesieni. Będę je przerabiać na jesienne pyszności.

 

Autor: Agata

Załóż konto i odbierz e-book

Zaloguj się i odbierz e-book

Zyskaj dostęp do Strefy GGrill. 
 

Odkryj nowe, niepublikowane nigdzie indziej przepisy.

Pobierz e-book.

I wrzuć coś pysznego na ruszt!

 

Zaloguj się

Polecane artykuły

Jarmark św. Dominika w Gdańsku ZWZ WINIARY
Jarmark św. Dominika w Gdańsku
Jarmark Bożonarodzeniowy w Wejherowie WINIARY
Jarmark Bożonarodzeniowy w Wejherowie
Dary Jesieni, czyli Dolnośląskie Święto Owoców i Warzyw ZWZ WINIARY
Dary Jesieni, czyli Dolnośląskie Święto Owoców i Warzyw
Zobacz więcej artykułów
Ciesz się gotowaniem z Winiary - teaser full

Ciesz się gotowaniem z Winiary

Szukasz pomysłu na szybki obiad? A może sosu, który podkreśli smak Twoich dań? Z naszymi produktami z łatwością przyrządzisz aromatyczne potrawy na różne okazje.

Zobacz produkty
lite
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu