Skrzydełka faszerowane

698 min

Łatwy

Składniki

8 porcji

Skrzydełka z kurczaka

250 g

Szynka mielona

1 pęczek

Szczypiorek

Cebula

1 trochę

Sól

Jajko

0.5 paczka

Przyprawa ZIARENKA SMAKU drobiowe WINIARY

1 trochę

Masło

1 trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna

315.25 kcal

Tłuszcze

22.01 g

Węglowodany

2.53 g

Białko

25.05 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Skrzydełka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym.

Krok 2

5 min

Usunąć kości ze skrzydełek.

Krok 3

3 min

W środku i na zewnątrz skrzydełka hojnie obsypać przyprawą do drobiu.

Krok 4

600 min

Odstawić w chłodne miejsce na całą noc.

Krok 5

5 min

Cebulę obrać, pokroić w kostkę, przesmażyć na tłuszczu.

Krok 6

5 min

Mięso mielone przełożyć do miski, dodać ostudzoną cebulę, jajko, sól i pieprz.

Krok 7

5 min

Szczypiorek umyć, osączyć, drobno pokroić, dodać do mięsa., dokładnie wymieszać.

Krok 8

5 min

Tak powstałym farszem nadziewamy skrzydełka.

Krok 9

5 min

Koniec skrzydełek należy spiąć wykałaczką. Skrzydełka układać na wysmarowanej tłuszczem blasze, opsypać przyprawą.

Krok 10

60 min

Piec około godzinę w 175 stopniach.

Krok 1 z 10

Skrzydełka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym.

Krok 2 z 10

Usunąć kości ze skrzydełek.

Krok 3 z 10

W środku i na zewnątrz skrzydełka hojnie obsypać przyprawą do drobiu.

Krok 4 z 10

Odstawić w chłodne miejsce na całą noc.

Krok 5 z 10

Cebulę obrać, pokroić w kostkę, przesmażyć na tłuszczu.

Krok 6 z 10

Mięso mielone przełożyć do miski, dodać ostudzoną cebulę, jajko, sól i pieprz.

Krok 7 z 10

Szczypiorek umyć, osączyć, drobno pokroić, dodać do mięsa., dokładnie wymieszać.

Krok 8 z 10

Tak powstałym farszem nadziewamy skrzydełka.

Krok 9 z 10

Koniec skrzydełek należy spiąć wykałaczką. Skrzydełka układać na wysmarowanej tłuszczem blasze, opsypać przyprawą.

Krok 10 z 10

Piec około godzinę w 175 stopniach.

Faszerowane skrzydełka to danie, które wymaga trochę pracy, ale zaskakujący efekt jest warty każdej ceny. Są niezwykle smaczne, a farsz z mięsa mielonego, szczypiorku i przypraw jest tak pyszny, że sam w sobie może stanowić danie główne. Przyprawa do kurczaka dodatkowo wzbogaci aromat naszego dania. Smacznego!